准备面粉适量。
加水放适量酵母和成面团。
盖盖子发大约4小时。
准备打好皮的紫薯。
紫薯切快。
紫薯上锅蒸熟。
待紫薯块蒸熟盛出。
将紫薯捣成泥状。
待面发开,揉面分成N小份,做成圆面皮。
紫薯泥揉成球形,面皮包起,接口朝下,用刀沾面粉如图划口。
蒸锅中放适量水,紫薯包码入锅中。
开锅20分钟紫薯包就完成了。
1、紫薯、香芋洗净去皮切成薄片,上锅蒸熟,大约15-20分钟。将蒸好的紫薯、香芋倒入料理机中,加牛奶搅成细腻的泥状。
2、将打好的紫薯芋泥倒入不粘锅,加入黄油,小火翻炒至完全吸收。将白糖、麦芽糖加入紫薯芋泥中,继续翻炒至抱团,馅泥完全不沾刮刀,锅中有明显阻力。炒好的馅料装入碗中,馅料可以保存2-3天,需要尽快使用。就这样紫薯就成了芋泥了。
1、原料:紫薯550g,白糖20g,西米200g,水适量。
2、日常生活中最常见的吃法就是把紫薯直接去皮之后蒸着吃,但是紫薯又不太易熟。
3、将紫薯放在一个容器内,加入适量的清水,然后用刷子把紫薯外皮上的土都给去掉,洗干净之后再用清水冲洗,然后用削皮刀把它的外皮给削去。
4、去掉外皮的紫薯放在案板上用刀切成片状,为了保证紫薯更快的蒸熟,所以在切的时候尽量把它切薄一点,但是也不要太薄,太薄的话没有口感。
1、准备材料:紫薯适量、配方奶粉适量、温开水适量。
2、紫薯洗净去皮,切成块状放入锅中蒸约十五分钟,用筷子可轻松穿透即可。
3、把蒸好的紫薯加入适量温开水,放入搅拌机,打成细泥。
4、打好的细泥将配方奶加入泥中,调到最适合自己宝宝的浓度即可。