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金枪鱼罐头怎么做好吃
更新时间:2025-05-24 03:54:14

(一)金枪鱼罐头怎么做好吃

1、准备食材。金枪鱼罐头,青芦笋,西红柿,豆腐。把西红柿和豆腐切成小块,青芦笋切成小段。

2、炒锅坐火上,热锅后加入葱姜蒜爆香。这是一般家常菜都需要做的一个步骤。

3、加入切成小块的西红柿、青芦笋和豆腐煸炒。让葱油香味入味。然后加入清水煮沸。

4、待汤稍微煮三分钟后,再加入金枪鱼罐头,大约煮1一分钟即可。

5、再加入水淀粉,精盐调好味。就可以盛盆上餐桌。

(二)金枪鱼的炖制方法

1、主料:金枪鱼:2000g。

2、辅料:盐适量、料酒适量、香菜适量、酱油适量、醋适量、红辣椒适量、油适量、大料适量、淀粉适量、糖适量。

3、洗净的金枪鱼,切成段,沥干水备用。

4、切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。

5、做锅,加入油。

6、把沥干水的鱼段,两面沾满干面粉和淀粉。

7、放入油锅中。

8、把鱼段炸成两面金黄色盛出。

9、装入盘中备用。

10、做锅,把鱼段放入锅中,加入料酒、盐、糖、醋等调料。

11、放入葱、姜、辣椒丝、大料放入水盖上锅盖炖煮。

12、待炖出鱼香时,加入香菜、蒜苗末,装盘即可。

(三)金枪鱼沙拉的做法?

1、主料:米饭20克、黄瓜40克、圣女果10克、鸡蛋50克、金枪鱼罐头20克、紫甘蓝5克、包菜10克

2、辅料:千岛酱4克、沙拉汁3克

3、米饭里加入千岛酱拌匀。

4、将米饭堆在盘子中央,四周铺上包菜丝。

5、再撒些紫甘蓝丝。

6、打开金枪鱼罐头,沥掉里面的水油。

7、黄瓜切成滚刀块,加入金枪鱼肉,加入沙拉汁拌匀。

8、拌匀后放入盘中,堆在米饭上面。

9、加入切瓣的圣女果。

10、最后将事先煮熟的鸡蛋切瓣,放入沙拉中,表面再淋些沙拉汁。吃的时候整体拌匀即可。