一 必胜客人造肉披萨是真的吗

1、人造肉汉堡或者素肉汉堡悄然在欧美推广起来，连锁快餐品牌PizzaHut（必胜客）也决定跟进。必胜客计划在菲尼克斯测试一款全新的花园特色披萨，其采用的是MorningStar农场提供的“Incogmeato”香肠，该香肠以植物蛋白（非转基因大豆）为原料，并且整块披萨采用圆形托盘包装，都是首次。

2、人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。

3、大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。必胜客所用人造肉就是前者。

二 必胜客虾球的做法

1、虾仁背部划一刀（这样炒出来的虾仁就会成球状），用厨房纸将虾仁表面的水分吸干加入少许盐拌匀后放置一边备用；

2、碗里加入番茄酱，泰式甜辣酱，生抽，米醋，糖，用筷子搅拌均匀备用；

3、大火热锅，倒入植物油，将生姜末和蒜蓉倒入煸炒至香；

4、倒入虾仁翻炒；虾仁开始弯曲，表面有稍许变红时，倒入调好的酱汁翻炒一小会儿；

5、倒入适量高汤，继续翻炒约3分钟；倒入水淀粉；

6、翻炒至酱汁浓稠虾熟即可出锅。在盘中摆好切成圈状的青椒，用筷子把虾仁一只只堆垒起来，再浇上酱汁，最后摆上少许葱丝即可。

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