1、土豆烧鸡块:
(1)材料:鸡半只、土豆2个、油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、糖。
(2)鸡洗净,半只煲汤。另半只切块,焯水。土豆去皮,切块。
(3)锅热后倒油,放土豆,用小火煎至两面焦黄,盛出。
(4)放姜,蒜爆香,放鸡块煸炒,大火炒5,6分钟,使鸡块的水分基本炒干。
(5)加料酒,生抽,老抽上色,加一点豆瓣酱,糖,翻炒均匀,加水,焖10分钟后,放土豆,焖20分钟后,调味,收干汤汁,即可出锅。
2、豉油鸡:
(1)主料:鸡、红葱头、姜、糖、生抽、花椒、香葱,
(2)花椒放入生抽中浸泡,鸡洗干净后,倒入花椒生抽,
(3)葱头拍碎,切几片姜片,一并倒入,给鸡各个部位按摩一小会,
(4)倒入糖(10克左右),继续按摩,
(5)腌制2-4个小时,不需要入冰箱,演好腌制好以后挑出姜葱碎,
(6)加热电饭煲,滴入少许油,倒入姜葱碎煎香,
(7)放入腌好的鸡,把鸡有皮的各面都抹一次锅底,让表面粘上油色,更饱满,
(8)倒入腌制的酱汁,盖上盖子,按下煮饭键,中途翻面几次,使鸡的各面上色均匀,
(9)最后关火后放入洗干净的香葱,用锅的余温唐烫至断生,和鸡一起装出。
1、鸡1000g、土豆500g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒3g、食盐5g。
2、方法:将鸡1000g洗净剁成块;将土豆500g去皮洗净切滚刀;将姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒皮3g洗净切好备用。
3、在锅中放入5g色拉油;加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒爆香;加入3g豆瓣酱,炒4秒种,炒出酱香;加入备好的鸡子。
4、反香翻炒,炒4分钟,炒干水分后加入5g食盐;将鸡子盛入高压锅中,加入100ml水,上大气后再压5分钟。
5、加入切好的土豆,煮至土豆刚熟透时起锅,美味的土豆黄焖鸡就做好了。
1、在古代医疗卫生条件较差的情况,温泉和热水都是有一定的杀菌消炎和促进伤口愈合的功效,这些功效被通过各种途径宣扬传承。
2、温泉对于肌肤护理有正效果。大多数的物质的溶解性与温度都成正相关,同凉水相比,温泉水的清洁皮肤的效果更好些。
3、身体浸泡在温泉中,肌肤会同时受到水的温度和静压力,温度在一定程度上促进血液循环,增加皮肤下面的毛细血管以及真肤层的新陈代谢。
4、肌肤在水的静压力下,可作用于全身浅表血管和淋巴管,促进血液和淋巴液回流,同样可以增强局部组织新陈代谢。
5、温泉中的微量元素可以改变水体的酸碱性,这对于改善肌肤的酸碱平衡是比较有帮助的。但除了温泉的理疗作用,可以发挥第二重要功效的原因很有可能不是温泉中的其他元素,而是我们平时很难看见的微生物。