一：怎样做空心菜炒面

1、先把空心菜择成小段，洗净控干水份。

2、然后烧锅开水，放入面条煮至八分熟。

3、然后捞起过凉，控干水份。

4、接着起油锅，放入空心菜炒匀。

5、接着放入面条炒匀，最后加入盐和生抽炒匀，即可出锅享用。

二：怎样做豆沙馅的南瓜月饼呢

1、用料：澄粉210克、生粉30克、糯米粉60克、南瓜泥100克、白糖15克、炼乳15克、红豆沙1份。

2、将南瓜蒸至熟透，去皮留肉称100克，然后再将三款粉及炼乳加至在一起。

3、揉至面团光滑备用。

4、然后分别用豆沙350克，面皮250克称好。

5、将豆沙包在面皮里面。

6、封好口，包好。

7、月饼模里加入适量的粉。

8、将包好的饼团入月饼模里。

9、然后倒扣在硅胶烘焙垫上。

10、然后入蒸锅，隔水蒸20分钟就可以。蒸好后放凉再拿即可。

三：怎样做文字水印

1、打开Photoshop（以下简称ps）界面，点击【文件】-【新建】，新建一个默认的画布即可。

2、点击左侧的大写T，即【横向文字排版工具】，最上方是其样式栏。

3、在画布上输入要做成水印的文字，选中之后，可以在样式栏里设置字体、字号、文字颜色等属性。

4、双击背景图层后面的小锁解锁。

5、在新解锁的背景图层上点右键，选中【合并可见图层】。

6、因为水印图片都是背景透明的png或ico格式，所以我们要去掉这个的背景。

7、在【选择】里找到【选择色彩范围】。

8、取样颜色，在背景色白色随意一个位置点一下，调整“颜色容差”，确定，这样就选中了除了文字之外的整个白色区域。

9、点击键盘的del键，清空背景颜色。图示背景即为空白。

10、ctrl+D取消选择，然后用裁剪工具裁剪出所需要的水印大小，点击回车。

11、【文件】-【存储为web所用格式】，选择png格式，背景透明，即可！