Ⅰ,蛏子干怎么处理不腥

1、需要清洗干净，才会不腥。买回来的蛏子干含水量低，肉质坚硬紧实，去除内脏十分不方便，因此蛏子干去除内脏的话，都要从浸泡开始，将蛏子干放在温水中浸泡4到8个小时，使蛏子干吸水饱满。

2、清洗蛏子干。蛏子生活在海沙中，因此捕捞和晒干的过程中有可能会有很多的沙子，特别是蛏子的褶皱中，因此需要将已经泡好的蛏子干仔细清洗一下，将褶皱内部的泥沙都清洗掉，直到水都变清。去蛏子干内脏和裙边。蛏子干泡好洗净之后，十分容易区分内脏和肉，此时可以用剪刀将蛏子的身体剪开，将内部黑色的部分挤出，用清水漂洗一下，确保身体内部干净了，再将蛏子的黑色裙边去除就可以了。

3、再次清洗。蛏子干内脏去除之后还需要用清水冲洗一下，确保清洗干净之后，用适量食醋和食盐和清水混合，将蛏子干浸泡15分钟，再清洗干净，捞出沥干水分就可以正常的烹饪了。

Ⅱ,锅巴受潮了怎么处理

1、锅巴受潮了之后其内部的结构已经受潮，并且变软，这种改变在一定程度上无法逆转的。所以应该尽量使锅巴保存在低温干燥的环境下。

2、至于受潮的锅巴，我们可以把锅巴放到微波炉里，大火两分钟拿出来，凉了以后就会变脆。

3、如果没有微波炉的话，用高压锅也可以的，放进高压锅，用文火焖几分钟，注意千万不能用大火。

4、还可以洒点盐水，味道会更佳。

5、可放置冰箱防潮，返潮后不松脆，可放冷冻柜中一小时即变得干脆。

6、注意买回来锅巴开袋时要横着开，不要把袋口扯坏了，一次吃不完后拿着袋口，转两圈一叠拿个夹子夹住，放一段就不会返潮了。

Ⅲ,做菜太咸怎么处理

1、可以往里面加菜来淡化咸味。

2、可以往菜里面放一些白砂糖。

3、可以在菜里面放一些土豆片，因为土豆片能够吸收盐味。

4、可在菜里面倒入适量的牛奶。

5、切入一些西红柿放进去，这样不仅能够改善味道，也会使得菜变得不是很咸了。

Ⅳ,衣服太多衣柜放不下怎么处理

1、先拿出衣柜里所有的衣服，一来可以知道衣柜到底有多少可以利用的空间，二来看到杂乱的衣柜更能激发您收拾整顿衣柜的决心了，一举两得。现在衣柜已腾空後，该是将这些需要的衣物分门别类的时候了。您可以根据季节或根据工作服、外出服和休闲服来分类，将之收拾整顿成最适合您穿衣方式的状态。

2、闲置的衣物一定不要再放回衣柜了，建议你可以把不穿的旧衣服捐给慈善机构，有许多人需要。既帮助了别人，又避免了浪费，还解除了你旧衣服没地儿放、也不想扔的烦恼。

3、有些不会再穿但价格又较贵的衣服, 估计捐给山区的又不适合的, 可以放在淘宝上, 卖到的钱又可以再去血拼了。

4、要做好衣物收纳，首先要做好分类工作，衣物最好按季节摆放，不同季节的衣服最好不要在一起叠放，容易翻乱。一般真丝、棉面的衣物和西装、套装一类的衣物最好是挂起来。普通衣柜内都有横杆， 毛衣、针织衣等挂久了容易变形，需要叠放；内衣、围巾、皮带、领带等常用的零碎小件可放到收纳箱里，一目了然，方便取用。

5、大件的(被子、床单、毯子等)和反季的衣服, 可以买那种可以将空气抽出的收纳袋. 然後放到上层空间, 因为其高度不方便平时拿取。这种真空收纳袋确实可以把衣服须用空间压缩成原来的三份之一。

Ⅴ,牛蛙肉怎么处理最嫩

1、牛蛙解冻后清洗干净。

2、倒入所有的腌制调料：料酒，生抽，白胡椒粉，油，淀粉，抓匀后腌30分钟。腌好后会出水，记得把多余的水倒掉。

3、蒜剥皮后，用刀面压一下，压裂开就可以了，不用压碎。葱切段，姜切片。

4、菜椒切块。

5、炒锅中倒入比平时炒菜时多2倍的油。

6、油烧热后倒入葱姜蒜，炒出香味。

7、倒入蛙肉炒匀。

8、倒入菜椒，倒入豆瓣酱和黄豆酱翻炒均匀。

9、放入白糖和少量白胡椒粉，倒入小半碗水，翻炒均匀，水开后小火煮4分钟，出锅前大火收一下汤汁。