1)西红柿拌饭如何做

1、将玉米青豆胡萝卜冲洗干净，番茄洗净去蒂(这样容易出汁和去皮)；按自家平时吃饭的量淘好米，水要比平时少一些些，因为有蔬菜会出汁水。

2、放入杂菜、调味料一起混合，然后重点来了，就是一定要加2勺食用油，我用的是橄榄油，当然大豆油、玉米油、山茶油等都可以，如果混搭两种油更好，最简单的一个原因是加了油口感会更好，使煮熟后的饭粒颗颗分明不粘连，增加饭的香味

3、接下来继续做饭，将整只番茄倒扣在里面，然后就只需要一键启动电饭煲就可以了。

2)西红柿炖豆腐的做法

1、材料：西红柿2个、豆腐250g、肉25g、盐10g、鸡精5g、油少许。

2、西红柿切丁。

3、肉切成片。

4、锅内放少许油，又热后，加入肉煸炒。

5、肉色变白时，加入西红柿丁，继续煸炒。

6、西红柿炒出汤汁后，加入炸豆腐，这时放入盐、鸡精，盖上锅盖炖。

7、大约20分钟，西红柿汁就炖入豆腐里了，就完工了。

3)如何炒出好吃的西红柿鸡蛋刀削面

1、刀削面约250克，鸡蛋1-2个，蒜末适量，西红柿1个，白菜段少许，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，酱油适量。

2、锅中烧开水，下入刀削面煮熟，然后放入凉水中冷却，增加面条的劲道口感。

3、然后锅中放油，放入鸡蛋液，快速炒熟炒碎，盛出备用。

4、然后锅中放油，放入蒜末炒香，再放入番茄丁炒出茄汁，倒入适量的清水，加入盐，鸡精，胡椒粉，翻炒均匀。

5、煮开后放入刀削面和鸡蛋，翻炒收汁，就能享用啦。

4)西红柿羊肉意大利面的做法步骤

1、材料：意面、西红柿一个、番茄酱、羊肉碎。

2、意面入锅煮8-10分钟，变软即可。

3、西红柿切成碎，越小块越好。

4、羊肉馅加少许盐入平底锅翻炒变色捞出。

5、西红柿入锅翻炒加一点点水熬成酱，喜欢番茄酱的可以加入一些，这样味道会比较好。

6、这时候放入炒好的肉馅再翻炒几下，出锅浇在意面上。