1、主料:排骨300g、排骨400g、豆豉1大匙、蒜7颗。配料:油适量、盐适量、酱油适量、生抽适量、糖适量、鸡粉适量。
2、豆豉用温水泡开,捞出豆豉切碎。
3、蒜切碎,苦瓜去瓤,斜切一指宽厚段。
4、煮软的排骨,热锅冷油爆香蒜蓉和豆豉。
5、加入排骨翻炒均匀,加入苦瓜翻炒均匀,加入酱油,糖,水不断翻炒,过程中可多次加少量的水以免干锅。
6、炒至苦瓜入味,软硬适口,加入生抽,盐和鸡粉即可。
1、需要将猪肉清洗干净,放入少量的盐、料酒、葱腌制一个小时左右。然后将肉煮30分钟左右,把煮好的肉剁碎剁成肉泥状,这样宝宝的辅食肉泥就做好了。
2、肉泥中含有丰富的优质蛋白,能够及时补充宝宝所需的多种营养,在做肉泥的过程中,也可以适当添加些蔬菜,这样可以补充丰富维生素,促进宝宝生长发育。
1、材料:鲜鸡翼10个、糯米100克、莲子25克、火腿20克、芹菜15克、精盐10克、味精5克、鸡粉10克、五香粉0.1克、白糖10克、葱2条、生姜2片、麻油3克、生油1000克(耗100克)、胡椒粉2克。
2、先将鸡翼洗净后用小刀把翼内的骨起出来,成为荷包翅,用大碗盛着,加入生姜、葱、精盐5克,味精3克拌匀腌制10分钟后待用。
3、把糯米加入少量清水,放入蒸笼蒸熟,成糯米饭;莲子洗净后煮熟,煮至莲子身有粉状即可待用。再把火腿用油炸过,然后用刀切碎,成火腿细粒;芹菜洗净切成珠状。再把糯米饭盛入大碗,加入火腿、芹菜、莲子、精盐5克,鸡粉、胡椒粉、五香粉、白糖、麻油、味精2克,一起拌均匀待用。
4、将已腌好的鸡翼在刀口处张开,分别挤入已调味的糯米饭,然后用棉绳扎紧,放入蒸笼蒸10分钟取出,用少量酱油和生粉调和后,涂在表面上待用。把鼎烧热,放入生油,候油至约180摄氏度时,再把鸡翼放入油中炸,炸至呈金黄色即成。上席时跟上桔油佐食。
1、将煮熟的虾剥皮备用。
2、鸡蛋磕入容器内。
3、虾仁切段、切好葱花备用。
4、蛋液中加入适量的盐。
5、将葱花放入蛋液中搅拌均匀。
6、再放入虾仁段。
7、加入少许料酒。
8、锅中放入少许油,待油温稍热即将蛋液倒入。
9、快速翻炒。
10、放入少许胡椒粉提味。
11、翻炒均匀即可出锅。
在手机上将文件压缩为压缩包的操作步骤如下:
1、首先在手机桌面上找到【文件管理】这个应用图标,点击进入文件管理器页面。
2、点击需要进行压缩的文件所在的文件夹。
3、在文件夹内,长按需要进行压缩操作的文件,然后点击【更多】展开文件操作的选择菜单。
4、在展开的菜单选项中,选择【压缩】这个选项。进入压缩操作页面。
5、接着输入压缩后的压缩包的文件名,点击【确定】进行压缩。
6、压缩完成后,在原来的文件夹中即可看到压缩完成后的压缩包,这就实现了在手机上进行文件压缩的操作。