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薯条怎么做好吃
更新时间:2025-05-25 03:01:22

一)薯条怎么做好吃

1、土豆一个,去皮,切片,然后切成0.5厘米宽的长条。

2、起锅,加入适量水,水开的时候,把土豆条放进去煮一分钟。

3、捞出土豆条,控水,晾一会。等土豆条表面基本干的时候,准备一个盘子,里面撒上面粉,把土豆条裹上一层面粉。

4、等裹上面粉的土豆条完全凉了,放入冰箱冷冻两个小时再拿出来用。

5、起油锅,加入油适量,准备炸薯条。油温四五层热的时候就可以放薯条了。

6、炸薯条用中火,要翻面哦,不然一直炸一面会糊的。炸到两面金黄,薯条变硬,就可以捞出来啦。再搭配美味的番茄酱,更完美啦。

二)鲜虾肉馄饨怎么做

1、准备材料:虾仁30克、猪肉100克、馄饨皮100克、盐1克、葱花3克、姜末3克、白胡椒粉1克、玉米淀粉3克、玉米油8克、鸡精1克、酱油2克;

2、虾仁洗净后,在虾的后背划一刀,取出虾线,将虾仁剁成泥;

3、碗中放入猪肉末、虾泥、盐、葱花、姜末、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精,倒入少许水顺一个方向搅拌均匀;

4、取一张馄饨皮,将肉馅放在中间,依次包成馄饨;

5、锅中水开后放入馄饨,馄饨煮至浮起来后再煮一会,加入2g酱油、少许盐、少许白胡椒粉调味即可。

三)怎么做

1、用料:黑糖140g、低筋面粉280g、水200g、无铝泡打粉10g。

2、将所有材料备齐。

3、再将水和黑糖加热拌匀至黑糖完全溶化放凉备用。

4、二种粉类过筛备用。

5、放凉的黑糖水和粉类拌匀。

6、倒入模型装9分满。

7、电锅倒入1.2杯水,待煮沸后,再放入模型,蒸约18-20分钟完成。