（1）凉拌蒲公英怎么做

1、凉拌蒲公英的用料：蒲公英半斤、白芝麻少许、生抽一小勺、米醋一小勺、杭椒半个、蒜3个、香葱2棵、味精少许、大料一朵、花椒10粒。

2、蒲公英摘去黄叶，剪掉根。

3、洗净后下锅焯至八成熟，焯时锅中加几滴油，菜叶更鲜绿。

4、焯完过凉水浸泡，多浸泡会将蒲公英的苦味拔掉。然后捞出挤掉多余水分。

5、将蒲公英切成大概一厘米的段。

6、将一勺生抽、一勺醋、一勺盐加入蒲公英搅拌好。将蒜剁末，香葱切末，杭椒切短丝放在蒲公英上。

7、热锅热油，将一朵大料和十几粒花椒入油锅炸出香味后捞出。

8、将热油均匀的淋在香葱、蒜、杭椒上。加一小勺味精，几滴香油搅拌均匀。

9、装盘，凉拌蒲公英然后撒上白芝麻就完成了。

（2）蒲公英泡酒喝的功效

1、促进血液循环的作用。

2、对呼吸道感染、结膜炎、腮腺炎、胸痛、乳糜、乳腺肿胀、胃炎、肝炎等疾病有治疗作用，也能促进血液循环，有助于改善动脉衰弱，对皮肤也有好处，可出口痤疮。

3、恢复呕吐引起的胃不平衡，增加胆汁分泌，对炎症有很大的作用。

（3）喝蒲公英水有什么好处

1、蒲公英具有清热解毒、清肝明目的作用，用蒲公泡水喝，能够帮助清热解毒，缓解身体出现的一些口干、目赤肿痛。特别是肝火旺盛的人，用蒲公英泡水喝，可以帮助清理肝火。

2、蒲公英还有养颜美容的功效，对一些因为上火而引起的长痘、皮肤炎有很明显的作用。

3、另外，皮肤有湿疹的朋友也可以多喝蒲公英茶，可以有效的缓解湿疹的症状。

4、蒲公英还具有排毒的作用，因为蒲公英含有丰富的维生素C和铁元素，泡水喝能够帮助清血，有效的清除体内的毒素。

（4）蒲公英毛球的功效与作用

1、蒲公英毛球具有清热解毒、消肿散结、利湿通淋的功效，因此，常常被用来治疗痈肿疔毒。

2、妇女的乳痈，也叫乳腺炎，蒲公英是绝对不能少的一味药，主要应用蒲公英本身的清热解毒、消痈散疖之功效。

3、还可以用于治疗扁桃体炎、腮腺炎、肺炎、肠炎以及感冒引起的咽喉肿痛等。

（5）蒲公英有什么好处

1、清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。

2、消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

3、主治:治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。