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地瓜叶怎样做好吃
更新时间:2025-05-25 05:12:15

一:地瓜叶怎样做好吃

1、可以做清炒地瓜叶,好吃又简单。

2、材料:地瓜叶子适量、大蒜适量、花生油、适量盐、适量蚝油、适量香油。

3、地瓜叶子洗净,控干水。

4、锅内放油,加入大蒜粒炒香后加入盐、地瓜梗,加蚝油,大火翻炒。

二:怎样做南瓜锅盔

1、南瓜去皮,去籽,清洗干净,切丁。

2、将南瓜丁,白糖加少量水煮熟(能够覆盖南瓜即可)。

3、将煮熟的南瓜打成汁,晾凉。

4、酵母粉加35度水,加2勺白糖,搅匀备用。

5、将面粉,酵母水,南瓜汁依次放置盆里,开始和面,揉至面团光滑、用保鲜膜密封盆口。

6、放置暖和处发酵,发至2倍大。

7、取出发好的面,分成大约700克的面团(大概可以分成8个),排气,揉光,整形,擀至圆形,醒10分钟左右。

8、电饼档加热,备好一碗水和毛刷子。

9、擀好的锅盔放入电饼档,表面刷水,盖上盖子,待至表面焦黄,再反过来烤,两面焦黄即可。

三:糖醋带鱼怎样做

1、带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。

2、将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油。

3、锅内留少许底油,放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出香味后,添加白糖、料酒、生抽及适量清水,煮至开锅后,将炸好的带鱼放进锅里,待煮至汤汁剩下1/3时,烹入醋,撒上香菜段即可。