一：一碗黄焖鸡米饭的热量

1、黄焖鸡米饭主要是用鸡肉放入葱、姜、蒜等调料共同制作而成的一种营养美食。一份黄焖鸡米饭的重量大概在500克左右，含有热量700大卡上下，属于一种高热量的食物。

2、摄入身体之后可以补中益气、补肾填精、健脾开胃、活血化瘀、强筋健骨。不但可以改善气血亏虚导致的头晕头痛，而且可以促进食欲，能够增加骨骼的强度，改善因骨质疏松而形成的四肢无力。

二：黄焖鸡米饭做法

1、熬酱料，锅里放入植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋，小火熬煮出香味；

2、准备好其他材料、香菇提前用凉水泡发，鸡肉斩块，青椒、彩椒切成菱形块，生姜、大葱切成片；

3、锅里加入适量油煸炒鸡肉块，加入葱姜一起炒香，加入三汤匙熬好的酱料翻炒入味，加入香菇翻炒；

4、加入泡香菇的水以及适量清水煮开；

5、转入高压锅里煮20分钟左右，再转入砂锅煮几分钟，加入青椒、彩椒、美人椒稍微烫一下即可。

三：黄焖鸡米饭怎么加盟

1、黄焖鸡米饭可以在网上直接搜索黄焖鸡米饭，黄焖鸡米饭网站有加盟电话，以及咨询平台的。

2、黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。

3、黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于山东济南。最早时期，山东济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时。

四：黄焖鸡米饭是哪个地方的

1、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。

2、做法：

（1）食材：柴鸡半只，干香菇 30克，青椒半个，彩椒半个，美人椒一个，米酒100克，花生酱20克，干黄酱30克，豆瓣酱30克，黄豆酱20克，番茄酱30克，剁椒酱20克，蚝油10克，生抽10克，香醋5克，香油5克，植物油 、姜、葱适量。

（2）熬酱料，锅里放入植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋，小火熬煮出香味。

（3）准备好其他材料、香菇提前用凉水泡发，鸡肉斩块，青椒、彩椒切成菱形块，生姜、大葱切成片。

（4）锅里加入适量油煸炒鸡肉块，加入葱姜一起炒香，加入三汤匙熬好的酱料翻炒入味，加入香菇翻炒。

（5）加入泡香菇的水以及适量清水煮开。

（6）转入高压锅里煮20分钟左右，再转入砂锅煮几分钟，加入青椒、彩椒、美人椒稍微烫一下即可。

五：黄焖鸡米饭制作方法

1、食材：鸡腿6个、土豆2个、彩椒3个、豆腐皮适量、洋葱半个、蘑菇适量、酱卤汁280克、大葱1根、生姜1块、蒜适量、花椒少许、小红辣椒2个、植物油适量。

2、鸡腿清洗、切块，放少量酱卤汁、姜片腌制。洗米，用电饭锅蒸一锅米饭。

3、将土豆、彩椒（青椒、红椒、黄椒）、洋葱、洗好，切块；豆腐皮切条；蘑菇（茶树菇、香菇、杏鲍菇等都可以）洗好水泡，备用；蒜、姜、葱、辣椒切好备用。

4、锅中加少量植物油，加热至180℃，加入蒜末、姜、葱、洋葱、辣椒，炒香；放鸡肉炒香；放酱卤汁炒焖制5~8分钟。

5、放土豆、蘑菇、豆腐皮，焖制5分钟。

6、最后放入彩椒焖制1~2 分钟，出锅。

7、盛碗米饭，配黄焖鸡一起吃地道黄焖鸡米饭。