1:怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋

1、材料：松花蛋适量，豆腐干适量，青椒适量，大蒜适量，豆豉适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。

2、准备一个松花蛋，洗净后，放入锅中煮一下，大约煮5分钟左右，捞出过凉水，放凉，然后去除外皮，切成小块，放入盘中备用。

3、准备适量青椒洗净后，切成丝，放入盘中备用，再准备适量豆腐干，切成丝，放入盘中备用。

4、准备适量大蒜，去除外衣后，切成片备用，炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片和豆豉炒香，然后将青椒丝倒入锅中，翻炒均匀，再将豆腐干，放入锅中和青椒一起翻炒一下。

5、将准备好的松花蛋，倒入锅中，翻炒一下。

6、根据自己的口味加入适量盐，鸡精，五香粉搅拌均匀。

7、加入适量生抽，增亮色泽，再加入少许陈醋提鲜。

8、炒好之后，出锅装盘儿，就可以吃了。

2:感恩节介绍，教你做美味的感恩节晚餐

美国的感恩节，是11月第四个星期四。加拿大的感恩节，是10月的第二个星期一。当然也同宗教有关，是感谢上帝赐予的一切。

国人也有提议设立中国的感恩节，感谢父母，感谢朋友，相互体谅，建设和谐社会。

感恩节晚餐烤火鸡腿：切片，入烤箱烘烤，出炉撒些罗勒叶和黑胡椒南瓜饼：冷冻的，直接入油煎耗油生菜：生菜洗净，在水中焯一下，淋上耗油蔬菜沙拉：蔬菜、千岛酱

3:如何做美味的番茄酱

1、番茄四个。

2、洗干净，去蒂，切小块。

3、放入破壁机搅拌杯内，盖上盖子，放好在主机上，选择个性功低速两分钟。

4、不用去皮也会打得非常细腻。

5、倒入不粘锅内（陶瓷的也可以，别用铁锅哦），大火煮开，再转中小火慢慢熬。不时搅拌。

6、等汤汁较为粘稠时，加入白糖后就要不断地用铲子搅一搅了，避免粘锅 。

7、熬至粘稠，这时基本呈现“酱”的样子了，挤入柠檬汁，继续熬三四分钟即可。

4:肉丝的做法：美味的红绿牛肉丝

1、牛肉丝加入调料酱油、醪糟、干淀粉各适量拌匀，腌渍约5分钟；青椒和红辣椒均洗净，切丝。

2、油锅烧热，放入牛肉丝略炒至变色后盛出。

3、锅内留底油烧热，放入青椒丝、红辣椒丝拌炒均匀，再加入牛肉丝翻炒均匀后加盐即可盛出。