1、新鲜青萝卜一个，洗净待用。
2、顺从切均匀的丝。
3、萝卜丝盛入盆中，码上蒜末，香葱花，干辣椒面。
4、炒锅点火入油烧热。
5、热油泼在蒜末，葱花，干辣椒面上。
6、调入盐，生抽，醋，味精，糖搅拌均匀。
7、装盘即可。
1、食材：青萝卜1根、白糖适量。
2、青萝卜洗净。
3、把青萝卜去头尾，留中段。
4、用刀把萝卜切成薄片。
5、把萝卜片用刀切成细丝。
6、把萝卜丝盛入干净容器里，撒入白糖，拌匀即可。
1、食材：猪肉片30g、包菜半个、胡萝卜半根、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油 30g、酱油5g。
2、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温后，再下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味。
3、然后下入用手撕好清洗后的包菜，在锅中进行翻炒，让包菜受热均匀。
4、再下入去皮后，切成丝的胡萝卜，在锅中和包菜一起翻炒，充分和葱油接触。
5、加入调味品酱油，对菜品进行提鲜调味，用炒勺翻炒，让酱油均匀分布。
6、再加入调味品盐，对菜品进行底味的调制，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中。
7、继续翻炒，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中去。
8、翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用。
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