Ⅰ，雪糕怎么做最简单又好吃

材料：酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、蓝莓果酱适量。

1、将酸奶、蓝莓果酱、香蕉倒入料理机内，启动料理机，将其搅打混合均匀。

2、然后我们将淡奶油不加糖，打成8分发的状态，将步骤1打好的液体倒入奶油盆子里。

3、刮刀用翻拌的形式将其混合均匀！然后倒入容器中，送入冰箱冷冻5小时以上。

4、做好的成品可以简单在上面装饰一番。好吃又好看。

Ⅱ，香酥蚕豆怎么做

1、选干的蚕豆，用水清洗一下。

2、将花椒，八角用开水冲泡，放入盐，晾凉，放入蚕豆浸泡一天。天热，怕坏的话可以放冰箱冷藏浸泡，一直泡到豆子完全涨发开，用手可以掐开。

3、泡发的豆子明显比干豆大很多，差不多有两倍大啦。用刀从豆脐的一头切开，刀口切到2/3的位置即可，不要切断，也不要太浅。切好的豆子。用密封盒装起来放入冰箱冷冻一天。

4、冷冻后的豆子吃的时候随时可以拿来炸，不用解冻，直接炸。油温4成热即可，下锅炸。炸之前油中放少许盐，可以防止油飞溅。

5、炸到稍微变色捞出，然后5成热的油温再复炸一下。炸至豆子变黄即可。香酥基本就是浅黄色，不用炸过头。

Ⅲ，蘑菇虾皮汤怎么做

1、食材：虾米，金针菇和白玉菇。

2、将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。

3、用厨房剪刀剪去白玉菇的头，洗净，沥干，待用。

4、将虾米洗净，放入预先煲好的猪骨汤中。

5、盖锅盖，大火煮滚。

6、转小火煮30分钟。

7、揭盖，放入白玉菇和金针菇。

8、倒入适量的橄榄油。

9、盖锅盖，大火煮滚，再煮五分钟。

10、揭盖，放入适量的鸡粉。

11、倒入适量的鱼露调味，煮滚即可关火。

12、盛入碗中即可。