1、能减肥。
2、减肥期间需减少热量摄入，可多吃绿色蔬菜类的植物，鱼类和肉类少吃，主食类也要减少摄入。可以适当多吃海带，海带作为深海植物含有大量纤维素、绿色素、维生素C，热量较少。减肥期间如果多吃海带可以增加饱腹感，对控制饮食、体重减轻非常有帮助。需要注意是否患有其他疾病，如果患有甲亢、Graves病需要低碘饮食。而海带中含碘量较高，甲亢患者减肥不能吃海带。
1、主料：干海带。
2、调料：干红辣椒、生姜、蒜子、八角粉、老抽、料酒、鸡精、盐、油、生抽。
3、将干海带泡发，洗净。
4、生姜、蒜子切片，红辣椒切断。
5、海带切成条状。
6、将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香，再放些生抽。
7、倒入海带翻炒，再加水到漫过海带，加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可。
1、主料：猪小排400克、黄豆30克、海带结200克、水半锅3人份。
2、辅料：姜15克、香葱数根、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙。
3、猪小排切小段凉水浸泡三十分钟。海带提前浸泡过夜，黄豆泡发。
4、选取猪小排，肉嫩，口感好。冷水下锅，水开焯三分钟。捞出洗净
5、煎锅，适量油，小排两面煎金黄。这是为了让排骨汤浓白。
6、煎好的小排放进苏泊尔电压力锅里，加一块姜，葱结，倒入小半锅热水。
7、选取排骨程序，25分钟。
8、排气后，加入黄豆，海带结。选收汁程序十分钟。喝时加适量盐，适量胡椒粉。
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