①腌大葱最简单方法

1、用料：大葱2根、红辣椒1根、盐一勺、酱油一勺。

2、大葱用清水清洗干净，红辣椒同样用清水清洗干净。

3、把大葱切成小段，红辣椒切成末。

4、把切成小段的大葱和切成末的红辣椒放在干净无水的容器里，然后撒上盐，倒入酱油。

5、把所有材料拌匀，然后放入冰箱，腌制一个晚上。

6、第二天就可以吃了。

②在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法

1、鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以），分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

2、筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！

3、电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。

4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。

5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。

6、倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈，倒入搅拌好的东西，然后把气泡都戳破。

7、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。

③韩式年糕最简单做法

1、有辣白菜的可以用辣白菜，有鱼饼的可以用鱼饼，有大葱的可以用大葱，灵魂三件年糕、辛拉面、韩式辣椒酱不要变就好。

2、水烧开，先把年糕煮五分钟，准备其他东西。

3、洋葱切细条，用微微油煸炒一下。

4、再放入白菜煸炒一会儿后，加水沫过白菜。

5、刚刚煮过的年糕拿出来冷水冲洗后，加入洋葱白菜一起煮。

6、空余时间拌酱，3勺辣椒酱，2勺番茄酱，白糖，生抽搅拌均匀，酱汁倒入汤底，大火煮3分钟。

7、加入辛拉面和里面的蔬菜包和调料包，继续大火煮，期间做两件事，一要不断的翻炒一下，以免粘锅，二要尝一下汤底的味道，嫌不够辣的再放一勺辣椒酱，不够咸的可以稍微再加点生抽，汤汁差不多干了的时候就可以出锅了。