1、娃娃菜一颗、盐适量、黑胡椒适量、植物油适量。
2、洗净，大片的娃娃菜适当分小片。
3、盐，黑胡椒粉，植物油混合，在烤盘上和每一片娃娃菜上都刷到。
4、烤箱预热，180度烤12分钟~娃娃菜切的要稍微均匀点，太大片不易烤熟。
5、最后就是等待出炉。
1、白菜和娃娃菜不一样，白菜又叫大白菜，是常见的叶用蔬菜，叶脉、叶柄为白色，花朵为黄色，叶片为淡绿色，一般在每年的八月份播种，而娃娃菜是白菜亚种蔬菜，叶片为黄色，在每年春季的三、四月份播种种植。
2、娃娃菜的叶子嫩黄，白菜由于品种不同，如果是白菜心，就会黄中带白，就算很多大棚防止大白菜见光以造假，但是大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。
1、豆腐切小块，用盐水泡10分钟左右。
2、娃娃菜剥开洗干净。
3、虾米用凉水泡一泡，备用。
4、葱姜蒜切好，热锅下油，加入虾米爆香。
5、把淘米水加入爆好的的葱姜蒜的锅内，加入娃娃菜和其他菌菇，把水烧开。
6、水烧开后加入火腿肠和豆腐，加入盐。
7、玉米淀粉倒入小碗中，用凉水化开，倒入锅中。
8、大火烧2-3分钟，出锅前，加入韩式辣酱，搅拌均匀即可。
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