一,如何做美味解馋的香辣馒头丁

1、食材：馒头1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、辣椒粉5克、食用油10克、孜然粉5克、食盐3克、白芝麻5克、香葱碎5克。

2、准备好食材；

3、将火腿肠剥去外皮，对半切开，再切小丁；

4、将馒头切1公分的方丁；

5、将蛋液打散后，倒在馒头丁上拌匀，；

6、平锅里倒入食用油，倒入拌好蛋液的馒头丁，将馒头丁煎至上色；

7、再放入切好的火腿肠丁，撒上辣椒粉、孜然粉、食盐、白芝麻拌匀，关火就可以吃了。

二,煎地瓜如何做

1、红薯数量不定、油自定。

2、方法：将红薯洗净、去皮。

3、将洗净红薯切成3毫米左右的薄片（越薄，煎出来越香）。

4、电饼铛预热（如切红薯前预热，可节约时间）。

5、电饼铛内倒入油（油的多少，根据个人喜好）。

6、将切好的红薯薄片，排入电饼铛内（只能放一层，否则，不易熟透），盖上电饼铛盖，继续加热。

7、过半分钟左右，打开查看，如红薯底部，已呈焦黄色，则将红薯片翻朝上，盖上电饼铛盖，继续加热红薯另一面，至焦黄即可。

三,如何做好吃的西红柿

1、将西红柿切块，放入盘子备用。在锅中倒入适量的油烧热，将西红柿加入并翻炒半分钟后加入没过西红柿的清水和少许的糖继续翻炒，直到汤汁变为浓稠红色。

2、继续加入适量的清水，并将之烧开。在这期间切辣椒，葱姜蒜。 烧开后先后加入辣椒和面。 将面煮到面中间存在少许白心的时候加入小青菜。

3、继续向锅里加入适当的盐和鸡精，并在面出锅之前加入已切好的姜和蒜。 将面盛入碗里撒些已切好的葱花。一碗充满妈妈味道的西红柿面就做好了！