（一）自己在家怎样做葡萄果冻

1、原料：葡萄250克、白凉粉25克、白砂糖40克、水500克。

2、将葡萄剪好。

3、仔细洗干净。

4、去核，切成两半。

5、称出白凉粉。

6、称出白砂糖。

7、锅中倒入水和白砂糖，中火加热。

8、将糖水烧开。

9、倒入白凉粉。

10、用筷子搅匀，稍稍晾凉。

11、将葡萄放在容器中。

12、将白凉粉溶液倒入容器中。

13、晾凉定型。

14、葡萄果冻就做好了。

（二）醪糟怎样做馒头

1、制作酵种：用甜酒酿100g加入面粉100g，搅拌均匀室温发酵。

2、由于室内温度和酒酿的发酵程度不同，所以酵种的发酵时间也不一样。

3、甜酒酿50g+酵种200g+面粉300g揉匀，醒发20分钟。

4、揉制生坯：把面团分成6份，充分揉匀制成馒头生坯。

5、笼屉上铺玉米叶防粘，馒头生坯放在玉米叶上等待发酵。这个过程叫成型后发酵。

6、发酵的时间不一定，要根据室内温度和湿度。

7、发酵到位，放入蒸锅，大火足气15分钟即可。

（三）蜂蜜配柠檬面膜怎样做

1、柠檬蜂蜜美白面膜

（1）制作做法：取蜂蜜10克隔水加热至60℃，加入柠檬汁10毫升调匀。洗脸后均匀涂于面部，20～30分钟后洗去，每日1次。

（2）材料：柠檬1个，洋槐蜂蜜1匙，面粉2匙；

（3）制作做法：将柠檬炸汁，与蜂蜜，面粉调匀，洁肤后涂于面部；

（4）温馨提示：10分钟后洗净，切忌刚用过面膜不能见阳光。

2、柠檬蜂蜜补水面膜

（1）材料：蜂蜜+鸡蛋+橄榄油；

（2）制作方法：蜂蜜100克，鸡蛋搅拌，慢慢加入少许橄榄油，再放2-3滴矿物水。洁肤后涂于面部，10分钟后用温水洗去；每月做两次。

3、柠檬蜂蜜祛黄面膜

（1）材料：土蜂蜜15毫升，鸡蛋一个，脱脂牛奶50毫升，柠檬汁一茶匙，面粉少许；

（2）制作方法：面粉中加入鸡蛋，搅拌均匀；再加入牛奶、蜂蜜以及柠檬汁搅拌即可。均匀涂于脸上，15分钟后先以温水冲洗干净。再用冷水洗脸。温水、冷水可反复交替数次；

4、以上就是柠檬蜂蜜面膜制作方法。

（四）怎样做鲜辣酱一年也吃不坏

1、黄豆+黑豆+绿豆90g（黄豆最多，黑豆和绿豆适量即可）、琼脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣酱1汤匙。

2、豆子提前用清水浸泡，琼脂用1000g水浸泡约1小时；泡好的豆子沥去水分，洗净，倒入豆浆机；稍稍摇匀，使豆子均匀分布；将泡好的琼脂和清水一起倒入豆浆机，打成豆浆；

3、打好的豆浆过筛，滤除豆渣，放入冰箱冷冻室3小时左右；至豆浆凝固取出，切小块；

4、浇上蒜蓉辣椒酱，撒上葱花即可。