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在家怎么用锅做蒸蛋糕
更新时间:2025-05-25 05:20:56

(一)在家怎么用锅做蒸蛋糕

1、准备食材:鸡蛋3个、细砂糖40克、低筋面粉40克、玉米油30克、水40克、食用油适量、模具六寸、柠檬汁1克。

2、首先盆里放适量的食用油,筛入低筋面粉,搅拌均匀。

3、食用油和面粉混匀后,分离蛋清蛋黄,蛋黄放入面粉糊中,蛋清放一边备用。蛋黄面糊中加水,搅拌均匀,放一边备用。

4、蛋清里加几滴柠檬汁,大概1克左右,分三次加细砂糖。加三分之一细砂糖,打发到细腻一点的状态,加三分之一细砂糖,打发到有小纹路的状态加最后一次细砂糖,打发到有小尖角就可以了。

5、打发好以后,蛋白分三次和蛋黄糊混合,混合好以后,倒入模具,刮平表面,可以晃动模具,让蛋糕表面平整,震两下,震掉气泡。

6、准备一个电饭煲,放入6寸模具,模具上盖一个小奶锅的锅盖,再盖一个大一些的锅盖,水烧开后,放蒸锅上,中小火蒸50分钟。

7、蛋糕蒸好了,取出来,震一下热气,倒扣晾凉,晾凉后脱模,这样家用锅蒸蛋糕就做好了。

(二)打蛋器怎么用

1、打蛋器分为普通的手动打蛋器,以及电动打蛋器。手动打蛋器用手均匀搅拌即可,电动打蛋器接入电源后可全自动帮助搅拌。

2、对于普通的把液体状的鸡蛋液、面糊搅拌均匀,使用手动打蛋器即可。在搅拌的时候,按照同一个方向进行搅拌,做出来的鸡蛋液口感比较顺滑。

3、对于面糊比较硬,或者比较难混合,混合需要时间比较长的食材,可以使用电动打蛋器。使用方法也很简单,把装有食材的容器放在打蛋器下面固定好,接入电源即可。

(三)油条怎么用碱

1、面粉中加入盐、干酵母、碱、清水搅拌成絮状,揉成面团。

2、将面团放入盘中盖上保鲜膜,发酵至2~3倍大。

3、把发好的面团取出揉几下排气。

4、用擀面杖擀开,切成长条,将两条摞在一起。

5、用一根筷子在中间压上一条深深的印子。

6、将油倒入锅中,烧至7成热后,放入面片。

7、炸至金黄即可出锅。

(四)红酒塞怎么用

1、将红酒塞重直按入瓶口(此款酒塞适用于大部分瓶口)。

2、向下垂直按压红酒塞若干次,直至红酒塞弹起后表面小窗口可看到日期数字即可停止按压。

3、旋转至相应刻度,以记录储存日期。将封存好的酒瓶放进酒柜或冰箱可提升保鲜效果。建议在7天内饮用完。

4、需再次饮用时,左右扳动瓶塞,听到气流声后,即可开启。

(五)怎么用微信解除快手水印

1、拿起手机打开快手软件,进入主页面后寻找到自己想要保存的视屏。

2、找到自己想保存的视屏后,点击视屏左上角的分享,再点击下方的复制链接。

3、打开手机上的微信软件,进去主页面后在发现里边找到小程序。

4、找到小程序后,点击进入小程序,在上方搜索栏里搜索免费视屏去水印。

5、在搜索栏里找到免费视屏去水印点击进去,在里边找到快手视屏去水印。

6、找到快手视屏去水印后,在下方点击这里输入或者粘贴视屏链接,粘贴上刚才在快手上复制的视屏连接。

7、粘贴好之后点击解析,等待解析完成,解析成功后即可去掉视屏里的水印,可以根据自己的想法下载视屏或者封面。