一)菠萝糖醋排骨怎么做

1、原料：猪小排500克，菠萝一个，生姜一块，大蒜籽二瓣，蚝油一勺，鸡粉半勺，冰糖十粒。

2、先把菠萝打皮，再切成块，再放在盐水中泡半个小时以上，

3、把排骨洗干净，剁成块，再放在盆子里加蚝油，生粉，盐，鸡粉，生姜，搅拌均匀后腌制十分钟。

4、锅烧七成热，放适量花生油，把冰糖放进去，小火煎至融化

5、接着把排骨放进去，翻炒均匀，那所有排骨都裹上冰糖，再放一碗水煮五分钟。

6、把菠萝拿出来再清洗一下，控水后放进锅里，翻炒均匀，再加上少量香醋，少量酱油再次翻炒均匀。

7、把所有食材都铲进高压锅里加适量水，再盖盖子煮五分钟。

8、关火，等锅里的水蒸汽出完后再倒进碗里即可。

二)怎么做宝宝短裙

1、裁剪120×30厘米的布料1片，在四周用曲针缝锁边。

2、布料正面相对叠放，车缝侧边，上端留2厘米松紧带口不缝。

3、下摆反折2厘米，车缝一圈。

4、腰头反折2厘米车缝一圈。

5、腰头穿入松紧带，松紧带末端重叠1.5厘米缝合，完成短裙制作。

三)香椿芽胡萝卜蛋饼怎么做

1、主料：鸡蛋4个。

2、辅料：胡萝卜20克、香椿100克。

3、调料：食盐1小勺、淀粉1小勺、葵花籽油2大勺。

4、香椿苗取最上面的嫩芽，洗净后放入沸水中氽烫一下，切成细小的末备用。

5、迷你胡萝卜切成细条，再横刀切成细小的丁。

6、将鸡蛋打散，其他食材备好。

7、香椿和胡萝卜放入打散的鸡蛋中，洒入一小勺盐、一小勺淀粉，打匀。

8、锅中放入两大勺油，用手放在锅上试油温，微微热度时就可将蛋液从中间一次性倒入。

9、迅速转动平底煎锅，让鸡蛋变成蛋饼，中火慢慢煎熟。

10、翻面时用锅铲慢慢放入蛋饼的中心，感觉能整个提起来时再迅速翻转，煎熟另外一面。

11、最后随个人喜好切成三角形或者正方形，码整齐装盘，沾酱汁食用皆可。

四)笋干老鸡煲怎么做

1、主料：鸡半只、青蒜3棵、木耳1小把、笋干50克、蒜10瓣、料酒适量、五香粉适量、老抽适量、生抽适量、耗油适量、白砂糖适量、啤酒适量。

2、黑木耳用冷水泡发半天。

3、鸡洗净后，切成小块备用。

4、鸡块加入生抽、耗油、五香粉、料酒、搅拌均匀后腌制20分钟

5、笋干浸泡过后，切成小段。

6、大蒜剥壳备用。

7、炒锅中注入油，中火加热至三成热后，放入蒜粒。

8、煎至金黄取出备用。

9、调成大火放入鸡块翻炒。

10、鸡块变色后盛出备用。

11、锅中留底油，加热至五成热后，放入笋干，倒入黑木耳翻炒，然后加入老抽调色，加入白砂糖、少许盐。

12、加入少许水，盖上盖煮开后再煮5分钟。

13、然后放入煎至金黄的蒜粒、鸡块和啤酒，盖上盖焖煮15分钟即可。