您的位置: 首页 >黄历生活 >美食 >龟苓膏制作的方法
龟苓膏制作的方法
更新时间:2025-05-25 01:27:45

(1)龟苓膏制作的方法

1、主料:龟苓膏粉30g。辅料:水650ml。

2、龟苓膏粉称重,30g。

3、先用150ML凉水冲开,拌到没有颗料感为止,像是奶昔的那种感觉。

4、倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀。

5、开始煮,用大火烧开,中间需要不断用勺子搅动。

6、待感觉粘稠后即可关火,迅速倒入模具中,待冷却即可。

(2)龟苓膏和烧仙草的区别

1、龟苓膏的主要成分是龟板和土茯苓。龟板,也就是龟腹甲,以名贵的鹰嘴龟或者金钱龟的龟甲为原材料。龟甲含有丰富的胶原蛋白,在熬制的过程中,正是这部分物质使得整体凝结成为膏状。

2、烧仙草的主要原料是仙草,又叫仙人草、凉粉草,是种唇形科一年生草本植物,形状略似薄荷,主要分布于广西、福建、江西、浙江、台湾和云南等地。

(3)龟苓膏的好处

1、龟苓膏具有滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、清热解毒、防止便秘、促进新陈代谢,提升人生免疫力等等功效。

2、龟苓膏是历史悠久的传统的药膳,有20余种的中药材炼制而成,龟苓膏的研究报告中指出,它含有各种氨基酸,特别是人体必需的氨基酸,对于皮肤干燥,年轻人青春痘、失眠、多梦还有急、慢性泌尿系感染,女性生殖系统的炎症等,都有特别显着的改善。但是龟苓膏属于清凉解毒的食品,女性在月经期和孕期不能食用。具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。

(4)龟苓膏怎么做

1、龟苓膏粉 量,红豆适量,红糖适量,牛奶适量。

2、按照包装比例取出适量的龟苓膏,用少量的冷水先调成糊状,不要留有疙瘩。

3、可以用筛子过滤一下,这样煮出来的口感更细腻。

4、在干净的锅里放入清水,开火煮水。

5、水开之后,把调成糊状的龟苓膏倒入沸水中,并不断的搅拌。

6、煮开的龟苓膏不断的冒气泡,并浓缩,煮上七八分钟后熄火冷却。

7、冷却后的龟苓膏凝结成固体状,用刀切成小块,盛入红糖水中或者淋上炼乳就可以食用了。