(1)黄瓜玉米馄饨如何做

1、准备好猪肉，然后用绞肉机把肉搅碎，加入葱姜剁一下。

2、黄瓜洗净，剖开去籽，擦成丝，并轻轻的攥一下。

3、然后把玉米用刀子切为玉米粒。

4、把黄瓜丝和玉米粒放入肉馅里，加入调和油、胡椒粉、盐、鸡精、味精、生抽，搅拌均匀。

5、可以买的现成的馄饨皮，包好馄饨即可。

6、锅里加入适量冷水，虾米，枸杞，紫菜放入锅中煮沸。

7、水沸再加入黄瓜玉米馄饨，馄饨煮熟，出锅前加入盐，鸡精，香菜和葱花。

(2)鱼肉馅馄饨如何做

1、鳕鱼取肉，剁成肉蓉。把鱼肉蓉和猪肉馅放在大碗里，加入 鱼露、白胡椒粉以及料酒，沿同一个方向用力搅拌，直至 起胶。

2、取一张馄饨皮，取适量拌好的馅料放在馄饨皮中间，把窄 边向内折一下，然后再向内折一下。

3、然后将两边捏在一起包 成馄饨。

4、大火烧开锅中的水，下馄饨，等馄饨浮起来之后捞起。

5、紫菜撕成小块，香葱切成葱花，备用。锅中另放400ml 高汤烧开，下馄饨，然后撒上紫菜、虾皮以及香葱，滚开后 便可以盛起来吃了。

(3)山药猪肉馄饨如何做

1、猪肉馅大葱备好。

2、山药去皮备好，上蒸锅蒸15到20分钟蒸熟变绵软后关火。

3、馄饨皮备好，猪肉馅放盐，十三香，胡椒粉，鸡精，香油，鸡蛋，白芝麻搅拌均匀。

4、把蒸好的山药放进猪肉馅中搅拌均匀。

5、搅拌好备用。

6、把馅包到馄饨皮里随意一捏就好了。

(4)素三鲜馄饨如何做

1、将青菜洗净备用。

2、准备一些香菇和香干。

3、将香菇和香干用搅拌机搅碎。

4、将青菜切碎，并用盐腌制一下。

5、挤干水分后放入香干末中。

6、然后加入一只鸡蛋，搅拌均匀即可。

7、取少量馅放在馄饨皮上。

8、折叠包好。

9、将所有馄饨皮都包好。

10、水烧开，将馄饨下锅煮熟即可。