1，饺子酱汁怎么调好吃

1、秘制酱料。取出一个小碗，把大蒜切成碎末，葱切成葱花一起放在碗里面，倒入一些辣椒粉，加入少量的食盐，在锅里面倒入一些食用油，油温五成热了以后就可以直接转成小火，把花椒放进去炒出香味，然后花椒和热油一起淋在辣椒粉上面，锅里面再倒入一些陈醋加热一下，倒进碗里面，加上一点香油，少量的生抽，还有温开水，秘制酱料就调配成功了。这样调配出来的酱料会有一股很香的味道，而且比较适合喜欢辣味的人。

2、腐乳汁蘸汁。南方人是比较喜欢吃腐乳的，经常会在冬季的时候自己做腐乳，如果家里有腐乳，可以直接用腐乳来做蘸汁，如果没有的话去超市购买现成的腐乳也是一样的。取出一个小碗，夹一块腐乳放在碗里面，把腐乳捣碎，加入蒜泥，然后再倒入少量的温开水，少量的白糖和麻油，加入几滴白酒，一起混合搅拌均匀，腐乳汁蘸汁就完成了，调配出来的腐乳汁蘸汁不管搭配肉馅儿饺子还是素馅儿饺子都是很适合的。

3、红油蘸汁。红油蘸汁的调配方法是非常简单的，取出一个小碗，在碗里面倒入红辣椒油，然后倒入少量的酱油、味精、白糖、花椒粉以及大蒜末，一起搅拌均匀，红油蘸汁就制作完成了。红油蘸汁一看上去就让人非常有食欲，喜欢吃辣的人调配红油蘸汁最合适不过，想要吃得更加辣一些，还可以加入一些切碎的小米辣。

4、超简单蘸汁。最后一种是特别简单的蘸汁，由于做法非常的简单，所以大多数家庭都会采用这种蘸汁，取出一个小碗，加入食盐、生抽、鸡精还有陈醋，大蒜切成碎末，在锅里面稍微过一下炒出香味，倒入碗里面搅拌一下就制作完成了。

2，vivo音量变成竖版怎么调回来

1、首先，来看看手机中的设置方式，将手机打开显示为A界面，点击里面的设置按钮。

2、接着进入到设置页面，找到并点击其中的显示与亮度选项。

3、打开显示与亮度后，可以看到，当前竖屏锁定是被关闭的，可以将其打开，点一下右侧的开关即可。

4、除了这个办法，还可以直接通过快捷方式进行，上滑桌面，调用出控制中心界面，找到里面的竖屏锁定按钮，点一下即可开启。

5、除了这种方式外，一些浏览器本身就可以设置竖屏和横屏显示模式，打开浏览器后，点击底部三条横线按钮，在弹出的菜单中选择齿轮形状的设置按钮。

6、然后打开更多设置页面，看到旋转屏幕选项功能中，可以有三个选择，分别是跟随系统、锁定横屏、锁定竖屏，这样就能得到最佳体验啦。

3，猪肉芹菜饺子馅怎么调

1、五花肉500克、芹菜350克、花椒水适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、鸡蛋1个、精盐适量、葱3大颗、姜1大块、食用油适量。

2、将葱、姜、芹菜切成碎沫同时锅里放适量清水，加少许花椒，大料熬制适量花椒水，并放凉备用。

3、将五花肉剁成肉沫，放进容器里，打入一个鸡蛋，放适量料酒，一个方向搅拌；同时将放凉的花椒水打入、搅匀。目的是让花椒水融入肉里，搅到不见水就成了

4、加入适量生抽、老抽，继续一个方向搅匀。

5、加适量精盐，倒入芹菜，一个方向拌匀。

6、再加入葱、姜沫，适当的搅一下。

7、锅里烧适量食用油，加几粒花椒，油八成热，关火，稍微放一会，油温略降一下。

8、将油倒入馅里，搅匀即可。