1、食材：菠菜1把，面粉适量，温水适量，玉米面粉适量，食盐少许。
2、菠菜清洗干净，切碎。
3、入料理机中，加少许水，打成细腻的菜糊。
4、然后过滤，倒入碗中，加少量食盐和适量温水搅拌均匀。
5、一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中，一边快速搅拌，直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止加水。
6、用手把面絮揉搓到一起，和成硬面团。
7、给面上均匀地洒少许玉米面粉，用擀面杖先转着圈把面团稍稍擀开。
8、然后擀长，再擀薄些。
9、再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉防沾。
10、切割成自己喜欢的宽度。
11、放入开水里煮熟即可。
1、家长可以试试做西红柿烂面条。选择30克左右的儿童面条，做面条之前，先把西红柿在热水里面烫一下，把皮去掉，然后把西红柿捣烂。
2、水开以后把婴儿面条放进锅里，煮沸之后，把捣烂的西红柿加入，再煮5-10分钟左右就可以了。一般不建议放盐，一岁以下的孩子由于肾脏功能发育不成熟，是不建议吃盐的。
西红柿洗净切块，肠切片，葱切末。
剩下的豆腐肉丸和鸡肉块。
热锅热油，放入西红柿块翻炒。
再放入葱末、香肠片翻炒。
放入鸡肉块翻炒。
倒入适量的清水，盖盖，大火烧开。
锅开后放入挂面。
煮二三分钟至面熟。
放入豆腐丸子、盐调味即可。
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