1)卷心菜泡菜做法

1、卷心菜先不洗，除去外层较脏的叶子后，拿刀子挖除菜心，再用手将叶子一叶叶拨下，撕成约5公分宽。

2、菜梗最好吃，千万别丢弃，用刀子将其削薄即可。

3、处理好之后，全部放到盆子或者塑胶袋里，约八分满，再将红萝卜去皮刨丝，一并放进去。

4、洒上盐巴，抓紧袋口摇晃，让盐巴均匀，放置5分钟后再摇晃一次。若是盆子，就用手拌匀即可。

5、冬天的蔬菜口感好，约盐渍20到30分钟；夏天蔬菜较硬，至少要盐渍1小时让卷心菜出水，盐巴用量会影响出水时间，因此也别腌太久，叶菜会软烂还会太咸。

6、盐渍好的卷心菜用冷开水清洗干净，尽量挤干水分。

7、用冷开水清洗蒜头与辣椒，再将它们与白糖、白醋一起放入罐子，加冷开水至罐子的1/3，把糖搅拌均匀，试一下味道，必须酸一点甜一点。

8、将清洗干净的卷心菜塞入罐子里，糖醋水必须淹过卷心菜。盖上盖子，放入冰箱半天以上，即可食用。

9、食用时，用干燥器具盛装适当的量，再拌入少许香油会更加可口。

2)韩国小葱泡菜做法

1、材料：葱300克，芝麻1大匙，蒜泥30克，姜泥少许。调料：糖3大匙，鱼露1大匙，糯米粉1大匙，辣椒粉1小匙，盐1小匙。

2、做法

（1）大白菜两颗（有心的那种）切成四瓣。放如盆中。

（2）撒盐。放一重物压在上面。一天。

（3）捞出白菜。把盐水攥干。放在一边。

（4）准备调料：干辣椒面用开水调至糊状；加入盐、味精、苹果丝、牛肉粉（不是肉松）、虾油（可用蚝油代替）、捣碎的蒜和姜（一定要捣），用手搅拌。

（5）将调料一层一层地抹在白菜上。

（6）放如有盖的容器中。两天后有少许酸味，即可放入冰箱中。每顿吃时切块。

3)奥迪a4l灯光操作方法

1、转向灯和驻车灯

在车辆电源开启的状态，将操作杆移动至对应的位置，即可闪光。

①右侧转向灯及驻车灯。

②左侧转向灯及驻车灯。

轻轻用力拨动转向开关，对应转向灯闪烁三次。

2、远光灯和远光瞬时接通功能

把操纵杆移动到相应的位置：

③远光灯

④远光瞬时接通功能（通常示意对方时使用）

在组合仪表盘中，可以看到远光灯符号灯发亮。

3、雾灯、自动大灯、近光灯、示宽灯开启

在方向盘的左下方，有组合灯光的开关。将旋钮开关旋转至相应的位置，就可以开启对应的灯光。

4、大灯清洗

打开大灯时，开启玻璃水开关，此时不仅挡风玻璃处会被喷玻璃水，大灯清洗装置也会工作。假如只想清洗玻璃而不想清洗大灯，关闭大灯即可。

5、自适应大灯

打开方式：调节到AUTO位置。

①自适应大灯可以根据车速和转向角度进行调节。自适应大灯在车辆转过一定弯道角度时，会自动开启。该灯在车速不超过70km/h时工作。在挂入倒档时，车两侧的的转弯灯都接通。

②一些高档车型还会在大灯系统中加装光强传感器，当传感器识别到对面车辆的灯光时，会自动将远光灯切换为近光灯。