1、胡萝卜，青椒，洋葱，香菇，火腿肠，馒头，鸡蛋，盐，鸡精。
2、馒头切丁，打入鸡蛋拌匀，静置10分钟。
3、锅里热油，倒入胡萝卜、洋葱丁、香菇丁、火腿肠丁、青椒翻炒。
4、把胡萝卜、洋葱丁等搁一旁，转小火，倒入馒头翻炒，使馒头均匀的沾上油。记得要小火，而且要常常翻动，不然容易焦掉。
5、最后加少许开水，加盐和鸡精调味，翻炒使水份吸收即可。
1、材料：6个猪直筒骨600克，红枣6粒，白萝卜1条，马蹄4-5个，姜3片，水8碗。
2、猪筒骨洗净，汆水去除血水和杂质，捞起用冷水冲一遍；
3、白萝卜洗净削皮，切成滚刀块；马蹄洗净削皮；
4、玉米去衣洗净，用刀切成4段；红枣拍扁去核
5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
1、材料：黄油5g、牛奶250ml、吐司4片、白砂糖100g、鸡蛋2枚、蔓越莓20g。
2、做法：吐司片切小块。
3、烤盘上涂一层黄油，白砂糖加2个蛋搅拌。
4、鸡蛋里再加牛奶搅拌倒入吐司中。撒上蔓越莓粒。
5、不要太满，等下会膨胀。
6、放入烤箱，我上下火烤了10分钟，再下火烤了10分钟。
7、出炉。
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