乳清蛋白和乳铁蛋白的区别有:
1、营养成分含量不同
乳铁蛋白在母乳中的含量比较丰富,约占母乳蛋白质总量的20%;在牛奶中含量低一些,约占牛奶蛋白质总量的3%-4%。乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%。
2、获取原料不同
乳铁蛋白主要存在于牛初乳中,而乳清蛋白是从牛奶中提取出来的物质。
3、成本不同
乳清蛋白的成本远低于乳铁蛋白。
1、乳铁蛋白可以加到羊奶里。
2、乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病,同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能,为婴儿构筑起健康成长的第一道防线。
3、在婴幼儿羊奶粉中添加乳铁蛋白有以下作用:
4、抑菌,如沙门氏菌、金黄葡萄球菌;
5、抗病毒,如HIV病毒;
6、免疫调节;
7、促进铁的吸收;
8、促进肠道双歧杆菌的生长;
9、阻断自由基;
10、抗氧化;
11、防治动脉硬化和冠心病。
1、乳铁蛋白对宝宝非常重要,属于母乳中的重要成分,在初乳中得含量比较多,具有杀菌、抗炎、调理细胞因子的非特异性防御作用,同时对铁的促进也非常有帮助,这是非血红素铁结合糖蛋白,会改善孩子贫血的情况,所以在孩子出生的时候一定要积极鼓励其吃到妈妈的母乳,特别是初乳一定要让孩子吃到,里面富含乳铁蛋白,对后期的贫血以及免疫力的提升都非常有好处。
2、现在有很多产品的成分中含有乳铁蛋白,但其成分并不是十分肯定,所以还是鼓励孩子最早期能够吃到妈妈的初乳,后期也要尽量母乳喂养,能够提升免疫力,减少出现贫血的机会。