（一）如何做迷你漂流瓶

1、制作真的漂流瓶。

步骤：找一个自己喜欢的瓶子，准备一张纸，在纸上写上自己想要写的东西，然后把纸塞进瓶子里，密封，扔到海里即可。

2、虚拟的漂流瓶，就是在扣扣空间里的，在电脑登录扣扣，点击一个信封样子的图标，即可制作漂流瓶，漂流瓶有很多种类：

（1）普通瓶：瓶子在海上漂浮，或许会有人捡起并回应您。每天系统自动补齐3个普通瓶。

（2）生日瓶：填写公历或农历生日，瓶子会匹配跟您同月同日出生的人。

（3）心情瓶： 或晴或雨，随心而遇。好心情，点滴喜悦共分享。有点糟，聆听您的烦心事。有心事，向我诉说您心事。

（4）暗号瓶：留下您的暗号，需要暗号，如果你捡到这类瓶子，在暗号栏输入自己的暗号，看能否打开。

（5）同城瓶：瓶子会漂向和您同一个城市的有缘人，只限定在同一个城市的。

（6）提问瓶：遇到不懂的问题？把它装进提问瓶，然后扔出去，可能会有人回复您的。

（7）祝愿瓶：祝愿瓶可以是许愿、对自己或对他人的祝福。让他人看到你的祝福

（8）发泄瓶：可以把自己不满的话写在，丢出去，让别人看到。

（9）真话瓶：打开真话瓶，会随机出现一个问题，请诚实地回答。匿名的真话瓶，让您放心地倾诉真心话。每个真话瓶最多可以更换3条问题。

（10）表白瓶：可以向他(她)匿名表白。对方7天内有3次机会猜测，猜中将互加瓶友并公布海滩昵称。

（二）清蒸板鸭如何做

1、用料：板鸭半只、黄酒少许、生姜少许。

2、现将板鸭放在温水里面浸泡90分钟或者热水焯2分钟；去除板鸭里面盐分。

3、把泡好或者焯水好的板鸭，切成2-3公分宽的鸭块，放上黄酒、生姜上锅蒸制；由于板鸭是300天自然放养老鸭，所以蒸制时间要长，建议大火蒸制40分钟。

（三）青椒蒜苗炒肉如何做

1、食材；猪肉80g，青蒜100g，青椒60g，盐适量，酱油少许。

2、将所有的食材洗好，猪肉切片，青蒜切段，青椒切，锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒。

3、肉片炒至变色后，加入少许酱油炒匀。

4、蒜白下入锅中翻炒至断生，蒜叶下入锅中翻炒。

5、加入适量盐调味，翻炒均匀后既可出锅。

（四）虾干蒸豆腐如何做

1、虾干比较咸干，提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿。

2、豆腐切小方块儿。

3、胡萝卜切小丁，小葱切碎。

4、白糖，醋，生抽，盐，水，香油装入小碗调成汁。

5、豆腐装入碗里。

6、胡萝卜丁撒在豆腐上。

7、放上虾干。

8、料汁浇在上面，尽量浇均匀。

9、上蒸锅，水开后大火蒸6分钟。

10、出锅撒上小葱，有香菜的可以放上一点提味儿。

11、清爽的虾干蒸豆腐就做好啦，很适合夏天吃。