（一）黑胡椒牛肉丁如何做

1、牛肉切丁，加入少许小苏打、蚝油、老抽、红酒抓匀，腌制一会儿；黄瓜、茭白切丁。

2、先加热锅，再加入适量油（热锅冷油），小火，加入牛肉丁煎制，待一面变色后再翻面，全部变色后盛出。

3、锅内加入茭白丁和少许水，煮熟。

4、加入黄瓜丁略翻，加入黑椒汁，调入少许盐，炒匀。

5、加入牛肉丁炒匀，出锅前磨入适量黑胡椒粒增加香味即可。

（二）如何做英语听力六级

1、在做听力之前，在考前要做些准备：在测试播放的时候要调试好自己的耳机；在试题到手后听力之前用几分钟快速的看一遍所有的听力题目。能力理解题目的意思更好；在听每一道题目之前，先看一下问题题目的意思，在听力时看就可以抓住重点答题。

2、在听力的时候，你要了解的是选项所问的问题，抓住问题的重点在什么地方。在看题时千万不要强迫自己去翻译选项的汉语意思。我们都有要把这个选项翻译出来的想法，这时候你会发现，翻译完一道题目后，就把所有的看试卷的时间全部用光了。所以在你看一个选项或一个题目的时候，可以按照先主语，然后谓语很多填空听力选项要考的就是这个点。

3、看完整道题后，在听力的过程中要注意下边问题的内容，一般的听力都播放第二遍，第一次的听力大概理解听力的内容，在听第二遍的时候就要在内容中找一下问题的答案。你就会知道这道题大概在说什么，做起来就轻松很多，完全得心应手了。根据选项ABCD的答案内容，选出这题的正确答案。

4、在英语六级听力小对话当中，第二句话永远是重点。第一句话基本可以放过去，第二句话是重点。而第二句话当中，比如说表现态度的，表示转折的，表示最高级的，表示语言变化点的，就是语调变化点的，就是我们的重点。所以在听力的时候要有技巧的抓住重点。

5、长对话和短文听力也是有一些方法的，长对话和短文听力一开始第一句话非常重要。 往往第一句话就概括文章的内容。长对话和短文听力也是有一些方法的在不仅开始第一句话非常重要。而且，结束的最后一句话也很重要。主要是抓文章的要点。

（三）番茄厚蛋烧如何做

1、番茄，玉米香肠，葱切碎放入碗中，再打入4颗鸡蛋，放盐，还有淀粉。搅匀，呈蛋液状。

2、电磁炉开小火，倒入适量油到平底锅中。

3、待锅热了之后倒入搅拌均匀的蛋液，晃动锅底，使蛋液均匀摊开，小火加热煎至熟透。

4、利用筷子或者锅铲卷起，卷好后放在平底锅的一边，然后再倒入蛋液均匀摊开，再用小火加热煎至熟透，再卷起。

5、再重复以上步骤，倒入蛋液均匀分开，小火加热煎制熟透，再卷起。

6、卷好后的番茄蛋后烧是这样子的，再拿到砧板上切成块状。

（四）剁椒翅中如何做

1、将鸡翅用清水多泡一会去除里面的淤血，然后洗净每个剁成2~3块。

2、将鸡翅放入水中煮开锅，捞出，我是用筷子夹一段在汤里涮一下，这样上面的浮沫都不会沾上，很干净。

3、将大蒜切成碎丁、生姜切成碎丁、葱切成小段都放入碗中，然后再放入剁椒连同剁椒中的汤汁拌均匀。

4、将锅中放入食用油烧热倒入剁椒碗中拌匀，这样调料的香味就激发出来了，比直接用调料和凉油拌在一起味道好。

5、将焯好的鸡翅和剁椒调料和豉油鸡汁拌均匀（如果你买的剁椒不太咸或者嫌辣放得少的话要适当的再放一点盐）。

6、将拌好的鸡翅放入蒸碗中放入蒸锅，大火烧开后再中大火蒸15分钟即可。

（五）如何做水果沙拉好吃

1、首先把嘎啦果、梨和桃洗净。

2、然后去皮分别切成小块。

3、接着加入适量的沙拉酱，搅拌均匀。

4、黄瓜用削皮刀削成大片。

5、把黄瓜片围成圈，接口固定好。

6、最后把搅拌均匀的水果沙拉放入黄瓜圈中即可。