一)车厘子掉色正常吗

1、车厘子自然掉色属正常

很多人在购买车厘子之后，会觉得要多浸泡一些，这样才能洗的更干净，没想到一夜醒来发现水被染红了，担心这种车厘子是否能食用。其实，车厘子本身的表皮比较薄，长时间浸泡或者擦洗就会出现掉色的问题，这是车厘子中的花青素导致的，对人体无害。

2、人为染色车厘子掉色不要食用

当然，市场上的车厘子多种多样，也不能排除有商家售卖染色车厘子的可能。为了让车厘子的价格卖的更高，有商家会拿大个的国产樱桃染色后冒充车厘子，这种染色后的车厘子用纸巾或者手擦拭掉色比较明显，并且味道也比较酸，可以轻易分别出来。

二)车厘子可以多吃吗

1、不可以多吃。车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。车厘子性温热，热性病及虚热咳嗽者要忌食。

2、车厘子也叫樱桃，是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。

3、果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

三)车厘子适合什么地方种植

1、车厘子适合在有阳光的山坡处或是沟边种植，一般都是在空气流通好的西北坡种植的。

2、目前，我国的河北、河南、江苏、江西、四川等地都有种植，尽量避免在有风害的地方种。它在温暖的地方生长比较好，很怕涝也不耐旱，喜欢阳光，因此种植地区的光线要好。