（1）越南美食有哪些

越南肠粉 Banh Cuon。肠粉是最为人们熟知的越南美食之一。米糊是越南肠粉皮的原材料。先将米糊倒在一张软棉布上将其蒸实。蒸实之后在面皮上撒猪肉碎、蘑菇和虾干，然后卷成卷, 上面再撒些炸脆的洋葱碎。最后连同豆芽、黄瓜条和切好的新鲜草本香料一同上桌，甘旨的越南肠粉就算是做好啦！当然在肠粉的边上永久少不了一碟蘸酱(Nuoc Cham)。

烤肉米粉 Bun Cha。烤肉米线算得上是街头小吃中的“人气王”。原材料十分简略，米粉配上烤猪肉片或猪肉饼，再加上新鲜的香料和各种蔬菜，当然特制的蘸酱是万万少不了的。蘸酱的滋味偏甜，里边往往还会有几片泡菜。

牛肉米粉 Pho Bo。牛肉米粉的精华全在汤汁里。米粉汤需要用牛骨加红葱头、姜、鱼露、黑小豆蔻、大料和桂皮熬煮数小时。地道的牛肉米粉要求米粉得能做到“挂汁”。

（2）酱油鸡的做法有哪些

1、用大煎锅热油，将鸡肉煎成褐色。

2、加鸡汤、果酱和酱油，炖15分钟左右鸡肉就熟了。

3、把鸡肉倒出来，在锅里放玉米粉和1汤匙水，煮稠， 彻底搅拌均匀。

4、最后把鸡肉再倒进来，翻动以便蘸满酱汁即可。

（3）杭州游玩必去的地方有哪些

1、西湖。西湖可以说是杭州最大的特色之一，你就算绕着西湖走一天，可能也走不完。西湖十景是非常出名的，但是只有在固定的季节才能够看到固定的美丽，像夏天的话，大多数时候是看到的荷花。

2、浙江博物馆。去一个地方旅游的话，一定要去当地的博物馆看一下。浙江博物馆里面有很多小博物馆，我们可以多看看，感受一下历史人文情怀。

3、西湖博物馆。西湖博物馆里面有非常多的关于西湖的历史底蕴，有很多摄影家的大作，可以去观摩观摩。而且博物馆基本上是免费的，经济实用。

4、三潭映月。也就是我们一块钱的人民币后面的那一张景色。只要在西湖边乘船，一般到达的最终点都是三潭映月。岛上的风景比较的和谐，上面有很多小亭子可观赏。

5、雷峰塔。也是西湖边的值得一去的地方。小时候我们非常熟悉的白娘子传奇里面的雷峰塔就是出自于这，不过以前的雷锋塔已经倒闭，现在是一个全新的雷峰塔了。

6、灵隐寺。传说去灵隐寺烧香拜佛可是很灵的，如果你是信佛的人，可千万不要错过了。小时候比较喜欢的电视剧《济公传奇》也是来自于灵隐寺。

7、浙江大学。去一个地方，当然也要去名牌大学看一看。特别是浙江大学的老校区，古色古香的非常有特色，也很适合拍照。

8、宋城。经济条件允许的话，一定要杭州的去宋城看一场演出《宋城千古情》。整个表演的气势都非常的宏大雄伟，是你一生值得去看一次的演出。

9、乌镇。如果你的时间比较充裕的话，其实还可以去杭州的乌镇看一下。乌镇是一个古色古香的小城，保留了原有时代一些古朴特色。