（1）一个芒果怎么做好吃的

1、主料：蛋挞皮6个、牛奶120克、白糖20克、鸡蛋1个、芒果1个。

2、辅料：低筋面粉5克。

3、做法：

（1）做蛋挞的食材准备好，这款蛋挞液不需要奶油，如果家里有奶油的话可以放一点。

（2）把牛奶、鸡蛋、白糖放入容器里，用打蛋器搅打均匀。

（3）再放入5克的低筋面粉，如果家里没有低粉，放普通的中筋面粉也可以，再搅拌均匀。

（4）把调好的蛋挞液过滤一下，这样会更细腻，吃起来口感也更好。

（5）芒果去皮切成小丁，把蛋挞液舀入到蛋挞皮中，八分满就行，每个里边再放上几粒芒果丁。

（6）烤箱提前预热。

（7）把蛋挞放进烤箱，180度烤15分钟。

（8）美味的蛋挞就烤好了。

（2）香菇炒肉怎么做

1、主料：猪肉200克，香菇200克。

2、调料：油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉(玉米)10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许。

3、香菇切条，肉切片，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。

4、花椒、鸡粉、胡椒粉、生粉加生抽调汁备用。

5、炒锅烧热注油，油热后即下肉与蒜姜，边下边用勺推动。

6、放入鲜菇，待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成，出锅前撒上葱花。

（3）鸡蛋怎么做简单好吃

1、鸡蛋打散，放入1克盐提味儿，少许白醋去腥。锅中多放点油，待油加热至冒烟后，放入鸡蛋炒至定型。

2、鸡蛋取出，西红柿取1/4切丁，剩下的切块。先将锅中剩余的油加热，放入西红柿丁翻炒，炒的时候用刀背按一下。

3、再放入剩下的西红柿块，简单翻炒一下，倒入少许清水。炖煮西红柿，放入２克盐，2克糖。

4、炖煮一会儿后，放入鸡蛋翻炒，稍微炖煮一会儿后就可以出锅了。出锅前撒上一把葱花提味即可。