1、主料：面条250g，香葱适量。
2、辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。
3、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。
4、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。
5、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。
6、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。
1、主料：面条一把。
2、辅料：油一勺盐、肉末适量、西红柿一个、老干妈一勺、葱花一撮。
3、肉剁成末状备用。
4、将面条放入开水锅种，煮熟。
5、捞出，沥干水，拌入一勺油。
6、西红柿和肉末加盐翻炒均匀。
7、盛出来，跟面条拌匀即可。
1、准备500克的面粉，用水活成面团，一定要硬一些。这样压出来的面条才不会粘在一起。
2、把压好的面条放在开水锅里蒸半个小时。
3、蒸好以后有筷子挑开，晾一下，备用。
4、把蒜和洋葱切好备用。
5、把土豆洗好切成丝，掏干净，西红柿也洗净切好。
6、锅里放油，油热了把蒜和洋葱放进去煸一下。
7、把切好的土豆丝和西红柿一起放里面爆炒。
8、把调料，盐巴，酱油放进去以后，炒一会。开始兑水，水别过了菜就行。
9、把正好的面条放进锅里开始焖一下。
10、简单好吃的生炒面就出锅了。
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