1)超简单的奥利奥雪媚娘做法

1、食材：糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶85g、熟糯米粉适量、黄油10g、白糖35g、淡奶油150g、奥利奥碎适量。

2、碗中倒入50g糯米粉、15g玉米淀粉、25g白糖，加入85g牛奶，搅拌均匀，过一遍筛，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，放入锅中蒸20分钟。

3、蒸好后取出，放入10g黄油融化，揉成面团，取适量糯米粉炒至微黄，面团平均分为6份，裹上熟糯米粉，擀成薄片。

4、150g淡奶油加入10g白糖打发，取一张面皮挤上一层奶油，放入奥利奥碎，再挤上一层奶油，收口包好即可。

5、超级简单又香甜软糯的奥利奥雪媚娘就做好啦。

2)雪媚娘皮蒸过了怎么补救

1、在制作雪媚娘时出现了皮硬的情况，多半是蒸的时间过长，导致雪媚娘中的水分和营养物质流失过多引起的，这时不要慌张，可以在雪媚娘上撒上适量的水分，揉搓以下面团，使其吸收一定的水分变得有些软糯，然后再放入蒸笼中蒸一会即可，注意雪媚娘一般蒸20-25分钟即可。

2、在制作雪媚娘皮时，可以从外观、手感等方面判断其是否蒸好，一般来说，蒸好的雪媚娘皮外观呈奶白色，味道清香，用手按捏时，有明显的回弹情况，若是出现了回软、按捏不动，多半是蒸的时间不对，或者制作雪媚娘面团的方式不对，建议制作时，把握好比例和时间。

3)做雪媚娘用什么水果

1、很多水果都可以，看自己的口味和喜好。可以放各种软质水果，如火龙果、芒果、榴莲、香蕉、草莓、橙子等。

2、雪媚娘中还可以包黄桃罐头，还可以包上豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅，做成糯米糍一类的小点心。

3、雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。

4)雪媚娘的做法

1、将糯米粉，澄粉，生粉，倒入碗中，倒入糖椰浆，牛奶和水搅拌均匀。将面液倒入容器中，放入蒸笼中蒸40分钟，取出面团放凉待用。

2、淡奶油加糖，打发出明显纹路。草莓丁放入打发好的淡奶油中揽拌均匀，撒手粉防止粘底，面团切成小块。做圆形的面皮填馅收口包紧，这下雪媚娘就做好了。