1、将鱿鱼撕去外膜,将内脏摘除清洗干净。
2、五花肉洗净冷水入锅,放入干辣椒、料酒、花椒粒和陈皮煮至用筷子可以扎透捞出。
3、切大块放入锅内,加入各种的调味料、适量的清水(没过材料即可)煮开,转中小火焖煮40分钟左右。
4、转大火将鱿鱼放入,烧开,即可关火浸泡1个小时左右。
5、接着再开火煮5分钟左右,关火,浸泡至凉就很入味了。
1、原料:鱿鱼2只,辣椒1支,姜3片,五香粉1匙,酱油1000毫升,清水500毫升,米酒50毫升。
2、鱿鱼去皮洗净,以开水氽烫后泡冷水备用。把辣椒、姜洗净,辣椒切段,姜切片备用。
3、锅中加入清水500毫升、酱油100毫升、米酒50毫升、五香粉1匙。
4、再把鱿鱼、辣椒和姜片放入锅内煮沸,用小火卤5分钟后,熄火加盖焖5分钟即可。
剧情简介:
1、美丽善良的小女孩桃乐茜(朱迪·嘉兰饰)和叔叔亨利、婶婶埃姆住在堪萨斯州的农场里,桃乐茜的小狗“托托”总是追咬多尔西家的猫,为了不让自己的爱犬被警察带走,桃乐茜决定带着小狗托托暂时离开,就在她们刚要离开的时候,却被一股强大的龙卷风袭击,来不及躲进地洞的桃乐茜连同叔叔的房子被卷进了空中,没想到,她们被这场不期而至的龙卷风刮到了另一个国度,开始了奇幻的旅行。
2、龙卷风将桃乐茜带到了名为奥兹的矮人国度,掉落的木头房子碰巧砸死了为害矮人国的东方女巫,桃乐茜还得到了女巫的红宝石鞋。受到贵宾礼遇的她们一心想找到回家的路,矮人们告诉她,只有翡翠城的魔法师才能帮她找到回家的路,桃乐茜决定去寻求魔法师的帮助。在去翡翠城的路上,桃乐茜结识了没有头脑的稻草人,缺少心脏的铁皮人和寻找勇气与胆量的狮子,她们决定结伴去翡翠城寻求魔法师的帮助,在寻找的途中她们受到了女巫的妹妹的阻挠,冲破重重阻挠的他们终于来到翡翠城。但他们发现法力无边的魔法师不过是一个同样被龙卷风刮来的魔术师,根本没有什么法力。正当他们失望的时候,魔术师却用意想不到的方法使他们一一实现了愿望。桃乐丝终于回到了婶婶和叔叔们身边。