一:如何做排骨软嫩而不柴

1、做排骨前要保持排骨里的水分，避免水分流失。尤其要注意不要焯水，焯了水的排骨怎么做都是柴，上面的做法能够有效避免排骨变柴。

2、买回来排骨要用冷水使劲浸泡，要浸泡一小时以上的时间，注意勤换水，要泡出排骨里的血水，能够有效避免排骨变柴。

3、炖排骨前，需要先锅里宽油，微微冒烟后放入排骨在里面快速的滚一圈，表面微微金黄捞出来，再怎么炖怎么煮都不会柴。

4、要在排骨里加糖、生粉和冰水，不断的揉搓起胶，再用流动水冲洗逼出排骨里面的血水。没有了血水能够有效避免排骨变柴。

二:炒小虾如何做

1、食材：小虾100克，辣椒3颗，大蒜4瓣，生姜1块。

2、首先准备适量新鲜小虾。

3、将辣椒、大蒜、生姜洗净并切好备用。

4、锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入生姜并炸出香味。

5、将小虾放入锅内翻炒两下。

6、放入辣椒、大蒜、生抽、食盐、五香粉、生抽、香醋，然后翻炒两下。

7、待小虾熟透后放入适量鸡精即可关火。

8、将美味小虾盛入盘内即可食用。

三:如何做有作为的中学生

1、上课专心听讲，勤于思考，积极参加讨论，勇于发表见解。认真预习、复习，主动学习，按时完成作业，考试不作弊。生活有规律，按时作息，珍惜时间，合理安排课余生活，坚持锻炼身体。

2、在平时的谈话中，要注意使用礼貌用语，注意场合，态度友善，要讲普通话。接受或递送物品是要起立并用双手。未经允许不进入他人的房间、不动用他人物品、不看他人信件和日记。不随意打断他人的讲话，不打扰他人学习工作和休息，妨碍他人要道歉。上、下课时起立想老师致敬，下课时，请老师先行。尊重教职工，见面行礼或主动问好，回答师长问话要起立，给老师提意见态度要诚恳。

3、在生活中，时常会遇到一些问题，这时就需要他人来帮助你，在我们的生活中，不单单是要别人来帮助你，更要学会去关心、爱护身边的人，甚至是一个素不相识的人，只要他需要关爱，就要尽自己最大的力量来帮助他.同学之间互相尊重、团结互助、理解宽容、真诚对待、正常交往、不以大欺小，不欺侮同学，不戏弄他人，发生矛盾多做自我批评。只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的乐园，献出你的爱，为世界画一道彩虹！

四:披萨如何做

1、首先得准备得制作好披萨面饼，或者直接网购面饼回来更加方便！

2、然后青红椒、火腿切丁，在准备好的面饼上均匀涂抹番茄沙司。

3、在番茄沙司上撒上三分之一的马苏，铺上菜椒、火腿，放上鲜虾。

4、烤箱预热180度，放在中层烤25分钟，美味披萨完成。

五:如何做炸金针茹

1、用料：金针菇适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋适量。

2、将金针菇切去头，洗净，控水，掰成小段。

3、将鸡蛋打散，放入适量的盐。

4、将面粉和淀粉放在碗里，搅拌均匀。

5、将金针菇在鸡蛋里沾一下，然后在面粉里沾一下。

6、起油锅，油热后，放入金针菇炸至金黄，捞出即可。