1、土豆丝煎饼,食材:土豆,葱,鸡蛋,盐,油。
2、做法:
(1)大土豆两个削皮切丝,葱切末。
(2)取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。
(3)平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面。
(4)土豆熟后即可盛盘。
1、主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。
2、配料:油、盐、葱花、花椒面等。
3、先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。
1、需要用到的材料:鸡翅、适量的可乐、酱油、少量辣椒、糖、葱、几个干辣椒料酒。
2、首先将葱切好,除了鸡翅以外,所有其他材料都混合在一起腌料。将鸡翅用刀均匀的切成两段,和腌料放在一起浸泡,时间大概需要40分钟左右的样子。把已经腌制好了的鸡翅放进已经加热的油锅里面过下油,用中火将鸡翅外皮炸到变成金黄色就可以出锅。
3、将腌料和炸好的鸡翅一起放进另一个锅里面,用大火煮知道水滚,那时候换成小火煮上约30分钟就可以了。
1、食材:肉、土豆、青椒、葱、粉条 适量,盐、干辣皮、姜、花椒、八角、陈皮、香叶适量。
2、肉、土豆切块,葱切段,青椒切大一些,粉条泡好备用。
3、锅倒油,油热放肉翻炒。
4、放土豆翻炒。
5、放适量的盐、干辣皮、姜、花椒、八角、陈皮、香叶翻炒。
6、倒适量清水煮开后放青椒。
7、放粉条小火煮五分钟。
8、尝淡咸,起锅。