一)怎么煲鸡汤营养又好喝

1、把鸡肉洗净，剁成小块。

2、锅体本身的天然材质加上新鲜的食材才能煲出一锅美味的汤，放入鸡肉和鱼腥草（是凉水入锅）加入适量清水。

3、大火煲沸，盖上盖子转小火煲1.5个小时左右。苏泊尔精陶养生煲?深汤煲炖煮过程中能有效的释放矿物质，能够保持食物原汁原味，使汤汁更美味。营养美味轻松煲出来。

4、煲至汤看起来很浓厚，最后加入适量的盐调味即可。

二)蘑菇煲鸡汤的正确方法

1、食材：老母鸡、袖珍菇、黑枣、枸杞子、姜、料酒、盐。

2、将鸡处理干净，剁成4块。

3、姜切片，黑枣、枸杞子洗净备用。

4、将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片，加少许料酒，大火烧开。

5、汤煲烧开后，加入黑枣、枸杞子和洗净的袖珍菇，改小火慢炖3个小时左右，调入适量的盐即可。

三)五指毛桃煲鸡汤

1、食材原料：五指毛桃50克、土鸡半只、姜片3片、盐适量。

2、鸡肉和五指毛桃洗干净。

3、加姜片放砂锅加水没过材料。

4、大火烧开转慢火煲一小时。

5、煲好加调味料。

6、出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺不错的。

四)广东板栗煲鸡汤的做法

1、把鸡肉冼干净，斩件。

2、烧开水，把鸡肉放入锅飞水至变色捞起。

3、过一下冷水冼干净。

4、切好姜片。

5、把鸡肉放入汤锅中加入姜片，添上足够清水大火烧开，改用中小火煲一个小时。

6、烧开水，把板栗放入锅中煮约一分钟。

7、趁热去皮。

8、1小时后，加入板栗继续煲半小时。

9、最后放入盐、少许鸡精调味即可。