（一）电饭锅如何清洗

1、首先清洁内胆，内胆是直接接触米饭的容器，务必要好好的清洗。注意不要使用铁刷之类的容易划伤内胆的工具。

2、拿出内胆后，内部的加温的部分也需要清洁，避免有剩饭掉到里面。另外这部分需要干燥，如果有水的话必须擦干净。

3、电饭煲的盖子也需要进行分离清洁，按住顶部的按钮就可以取下盖子的内层隔热层。

4、需要对内层隔热层进行清洗，晾干水分后再原样装回去。这个隔热层可以定期进行清洗，不需要每次都清洗。

5、电饭煲的盖子的排气孔的位置也需要清洁，可以旋开排气孔的盖子。

6、在电饭煲工作的时候注意不要接近排气口，避免烫伤。

7、把盖子一分为二，擦去内部的蒸汽结成的水滴。

8、以上清洁工作完成后再把零件都装回去就可以了。

（二）电饭锅不煮饭了哪里坏了

1、电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用。

2、电饭煲电源插座或插头由于长期使用，其表面碳化短路。

3、源导线断路。

4、限流电阻熔断。

5、发热管烧断。

6、主电路板损坏，更换主电路板。

7、主温控器异常，更换主温控器。

（三）电饭锅自制蛋糕的做法

1、食材准备：鸡蛋6个，白糖适量，牛奶250ml，酵母粉适量，黄油适量，干葡萄适量，红枣适量。

2、将蛋清和蛋黄分离，蛋清中加入两勺白糖，打至起泡后再加糖；

3、接着打，粘稠时又加入糖，直至打到像奶油的样子待用；

4、将牛奶加入到蛋黄中，加入糖和面粉和酵母粉拌匀，然后分次加入打好的蛋白搅拌均匀；

5、在电饭煲中涂抹上黄油，将蛋糕糊倒入锅中，待调到保温时，放入葡萄干，红枣，然后盖上，堵住出气孔；

6、大约20分钟，然后焖几分钟出锅就可以吃了。

（四）电饭锅如何做焖面好吃

1、准备食材：主料：细面条500克、辅料：豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大葱1段、银耳半朵、鸡蛋2个、五花肉150克、酱油5勺、老抽1小勺、甜面酱3勺、盐7克。细面条：500克，将面条蒸制8分钟左右至八成熟，成熟后将面条打散晾凉备用。

2、准备食材：

豆角：300克，大葱：1段，木耳：4朵，香菇：4朵，银耳：半朵，鸡蛋：2个，五花肉：150克，酱油：5勺，老抽：1小勺，甜面酱：3勺，盐：7克

3、鸡蛋炒成块儿。五花肉切丝，加少许干淀粉和蛋液滑炒制熟。豆角、香菇切丝备用。

4、锅中放油，放入葱花炝锅。倒入豆角丝、木耳、银耳、香菇、肉丝进行煸炒，豆角五成熟时，加入酱油、老抽、甜面酱、盐和水。水量以可以没过食材为宜，将水烧开。

5、盛出一小碗汤汁，将其余全部食材倒入电饭煲内胆中。

6、将面条铺在最上面，启动“煮饭”功能，选择“快煮”。

7、一个程序结束后，用筷子将面条翻个面，使其均匀地吸收汤汁，此时观察锅中水量的多少，如果水量过少，将提前留下的汤汁倒入。翻拌后将炒好的鸡蛋放在最上层，再次启动“煮饭”功能，选择“快煮”5分钟停止程序即可。开盖后将面拌匀即可。