（一）干煸鲍菇丝如何做

1、食材：杏鲍菇500克、红辣椒2个、蚝油1汤匙、蒜末1汤匙、盐适量、葱花适量、熟白芝麻1汤匙。

2、杏鲍菇洗净切细丝，蒜头，红辣椒切小粒，香葱葱白部份分开切末。

3、热锅凉油倒入杏鲍菇丝。

4、旺火不停的翻炒，炒到杏鲍菇变色变干时，爆香蒜末，葱白，红辣椒。再加入1汤匙蚝油。

5、继续翻炒，待蒜香葱香味都出来时，撒入葱白，熟白芝麻。根据口味调入适量盐，出锅即可。

（二）三年级如何做学习规划

1、每天早上6：20起床，用10分钟将头天要背的课文温习1—2遍，7：00从家出发。

2、上课认真听讲，积极发言，做好笔记。

3、认真仔细写作业，不对答案，认真对待每一门课。

4、写完作业后，复习第二天上课的内容。

5、对于副课每学完一课当天的内容并预习课后，要用心去作自己买的课外习题书，作的时候要做到不抄答案，不看书，凭借自己所学的去做。如果遇到不会的题，也不能马上看答案或看书，要等到全部做完后，再去找答案，并及时背过。

6、对于主课:数学、语文、英语，每学完一单元或一课时，要对比计习题的讲解部分进行进一步的加深理解和巩固，并要做练习题，写时仍不能抄答案，写完后可交老师批改或对照答案，找出错误及时纠正。

7、遇到不懂得要及时问老师或问同学，弄明白。

8、每天晚上听30分钟英语，训练自己的听力。

9、把所有课程学习巩固好,达到能考个好初中的成绩。

（三）香酱脆白菜如何做

1、白菜洗净切小块，放4勺盐腌制4小时。

2、将腌制完的白菜挤出水份，加入姜、蒜子、辣椒酱、白糖、一勺盐，搅拌均匀在腌制一晚上。

3、根据自己吃多少量，夹出一些装碗里，放入香油，酱油，醋，香酱脆白菜就可以食用啦。

（四）如何做红烧肉猪蹄

1、材料：前猪脚600克，干红椒30克，蒜3克，姜3克，香叶3片，八角1个，桂皮1小段，油适量，盐适量，冰糖适量，老抽适量，酒适量。

2、把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水。

3、捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟，要看到猪皮缩紧。

4、另准备一陶瓷锅，放入所有香料做底，把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅，下料酒一勺，冰糖。

5、注满冷水，盖上盖焖煮（大火烧开小火焖）。60分钟后开盖放盐调味、老抽调色。最后加猛火收汁。

（五）如何做泡菜

1、将白菜平均切成四块，每片叶子上均匀涂抹食盐，浸制脱水两小时备用。

2、将红、白萝卜刨丝备用。

3、将切好的梨、姜段、蒜、洋葱一起放入搅拌机搅成泥备用。

4、锅中倒入500ml清水、两勺糯米粉，边搅拌边煮开。

5、放入适量白糖，搅拌放凉。

6、碗中倒入葱、姜、蒜、梨糊、糯米糊、红白萝卜丝、适量的虾酱和鱼露、大量的韩式辣椒粉，搅拌均匀备用。

7、将腌好的白菜洗净盐分后拧干，再均匀涂抹上做好的泡菜酱，放入密封容器中密封三天，美味正宗的韩国泡菜就做好了。