一)红烧鸡蛋最简单的做法窍门

1、食材：鸡蛋10个、葱适量、姜适量、老抽适量、八角适量。

2、首先把鸡蛋煮熟；

3、把煮熟的鸡蛋剥皮备用；

4、在剥好的鸡蛋表面切上几刀；

5、起锅烧油，油热后放入葱姜；

6、放入豆瓣酱、八角、香叶，再放入鸡蛋，加盐、老抽；

7、小火慢慢煮十分钟左右，出锅前撒少许芝麻即成。

二)最简单的火锅清汤

1、将猪瘦肉末、鸡脯肉末用100克猪骨汤煮开。

2、剩余100克猪骨汤烧开，加入盐、料酒、胡椒粉，再倒入猪肉末搅匀。

3、待肉末浮于汤面后改用小火，5分钟后捞出肉末。

4、下入鸡肉末搅匀，待鸡肉末浮于汤面时改用小火，熬煮片刻。

5、捞去鸡肉末，将汤倒进火锅中。

三)最简单的焖猪脚方法

1、食材：

猪蹄适量、姜片适量、冰糖少许、老抽适量、生抽适量、陈皮适量、香叶适量。

2、方法：

（1）将买来的猪蹄洗干净，葱花切段，姜切片备用，冰糖碾碎待用；

（2）烧开一锅水，刚开就能下猪蹄，焯水几分钟，会慢慢出浮沫，水开后，再小煮一会儿，将浮沫撇，

（3）取出猪蹄用冷水冲洗，仔细洗去还残留的赃物，待用；

（4）热锅，倒一点点花生油，将姜爆炒，再放入花椒，桂皮，八角，香叶，小茴香再次爆炒，家中没有那么多佐料也没关系，

（5）接着在锅里放入冰糖（碾碎后的冰糖），慢慢熬化，待到冰糖快要变成棕色时，就可倒入待用的猪蹄，翻炒，可以放料酒，盖上锅盖焖一会，开锅后，放入适量老抽上色，注意不要太多，不然发黑，

（6）将开水倒入锅内，一定要没过猪蹄，水开后，将火调成小火，慢慢炖上1、2个小时，1、2小时后，打开锅盖，放入少许盐，入味，

（7）1小时后，再次打开锅盖，用大火将汤汁稍微挥发一些（依个人口味而定），汤浓缩后关火，就可出锅了。

四)家中最简单炸薯条

1、土豆2个洗净，土豆削皮，准备切。

2、土豆切成大概半厘米厚片，再由片切成条。

3、放一锅水，加入一勺盐，把切好土豆条泡上15分钟左右。这样炸好的薯条就会有一点咸味。捞起沥干。

4、起锅下油，油五成热的时候下土豆条开始炸，记得要搅动搅动，不然会粘在一起。

5、炸到金黄就可以起锅了。

6、装盘晾凉后沥干油。

7、沥干油后装盘。撒上味椒盐或者来碟番茄酱就可以了。

五)最简单的收缩毛孔方法

1、原料、苏打、啤酒、冰块、绿茶、芦荟、土豆片。

2、苏打水收缩毛孔。将少量苏打和水混合好，再把卫生纱布浸湿，敷在身体上，15分钟后洗干净后，毛孔就缩小了。

3、啤酒收缩毛孔。将卫生纱布泡在适量啤酒中约3分钟。取出纱布，稍微拧干，敷在身体上，敷大约半个小时后毛孔就缩小了。

4、冰块收缩毛孔。用毛巾包上冰冷的冰块，敷在需要收缩毛孔的地方，这样会使毛孔瞬间紧缩。

5、绿茶收缩毛孔。将绿茶泡在脸盆里，等凉了之后洗脸，绿茶对收缩毛孔很有效。

6、芦荟收缩毛孔。取新鲜芦荟，榨成汁敷在需要收缩毛孔的部位，时间可以久一些，很有效果。

7、土豆片收缩毛孔。将土豆切片，贴在需要收缩毛孔的部位，待皮肤吸收后，会发现毛孔收缩了。土豆中含有丰富维生素，对皮肤比较有效。