Ⅰ：四川红心猕猴桃介绍

1、红心猕猴桃，是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。

2、红心猕猴桃势强健，新梢生长量大，其萌芽率为36.3-73.7%，成枝力极强，结果枝率为85%左右，每果枝座果3-8个，平均座果6个，第三年平均株产20-25kg左右，盛产期亩产可达2000-3000kg，丰产稳产性强。

Ⅱ：猕猴桃怎么发芽

1、将完全成熟的猕猴桃(去皮后)放在纱布里捣烂，冲洗，去掉果肉，留下种子。

2、将种子放在细沙里，沙藏，等到合适的季节，就可以取出种子。

3、种子要先放水里浸泡12小时，有利于出苗。

4、将种子撒播到地里，一定要加盖遮阳网，或者放阴暗处，猕猴桃怕光，3到5天浇水一次即可。

Ⅲ：猕猴桃的采收方法

1、在采收猕猴桃的时候，我们首先要进行分批采收。因为在同一个果园内不同种植地块，甚至是同一株上的不同枝条上等果实，其成熟时间都是不可能会保持一致的。所以我们要做好分批采收工作，先从外部采收，逐渐向内部进行。并且还要先下后上，要根据果树的级别进行，不可采收伤果，一次性不可全部采收。然后要注意选择采收，也就是不可采收伤果，虫害果及畸形果等。

2、然后采收时，还要科学采收，首先用手握住果实，然后将果实向上推轻轻的转一下，不可硬拉乱拽。采果时要着重注意力度，要轻采轻放，做好装运工作。防止在装运过程中，猕猴桃果实受到碰伤挤压。因此最好是能够进行随采随装，及时运输入库。猕猴桃底部还要注意铺好一些垫料，相同品种要放在一起，便于后期运输工作。

3、在猕猴桃地上部分逐渐不生长，叶片黄化且开始落叶。而且果实开始膨大，轻轻捏较硬没有完全软化的时候，便是猕猴桃的最佳采收时间了。猕猴桃的采收不宜过早过晚，如果过早的话，果实还没有完全发育成熟，果实内的营养少，果型小且非常酸。而如果采收过晚的话，果实贮藏运输能力差，容易受到低温冻害，影响种植效益。因此我们要适时采收，保证猕猴桃果实达到固有的品质，提高果实的贮藏性能。

4、在准备要采收猕猴桃的时候，前五天要停止浇水工作。三周内不可施入氮肥，如果雨天雨后或者是早上有露水的时候，不可采收，应在晴天进行。采收人员要配带好手套，不可在采收时吸烟，防止果实受到外界因素而产生机械伤口，导致贮藏性能下降。如果是采收成熟的野生猕猴桃的话，那么其果蒂已经完全松动。因此采收时要注意避免果实掉落，导致受到机械伤害。

Ⅳ：小猕猴桃泡酒方法

准备材料：猕猴桃500克、碎冰糖125克、米酒500克

1、猕猴桃洗干净后沥干切成2厘米厚的圆片，记得圆片不要切太薄，否则在酿制的过场中，果肉容易解分散。

2、取出完全没有水汽的玻璃容器，依序放入猕猴桃片、碎冰糖。

3、接着慢慢倒入米酒，盖上盖子确认密封，存放于阴凉处。

4、猕猴桃跟米酒浸泡约3个月后即可开封饮用。

Ⅴ：猕猴桃的作用与效果

1、猕猴桃有美容养颜的功效。猕猴桃富含维生素C，有抗衰老的作用，而且维C还有美白功效。

2、猕猴桃有预防癌症的功效。猕猴桃含有谷胱甘肽，可以抑制癌细胞，从而起到预防癌症的作用。

3、猕猴桃有稳定情绪的功效。猕猴桃含有天然肌醇，能够稳定人的情绪。

4、猕猴桃有降低胆固醇的功效。猕猴桃富含膳食纤维和维生素C，可以降低胆固醇。

5、猕猴桃有提高机体免疫力的功效。猕猴桃富含蛋白质且营养丰富，可以提高机体的免疫力哦。

6、以上就是猕猴桃的作用与效果。