（一）牛油果怎么挑选

1、首先要看牛油果的表皮颜色，颜色越深则越成熟，所以在挑选牛油果的时候，挑选表皮颜色墨绿色的，这种颜色的牛油果说明已经完全成熟，可以食用了。

2、看完了牛油果的颜色之后，就可以上手摸了，如果牛油果的表皮有坑坑洼洼的颗粒感，说明这样的牛油果是新鲜的，反之如果牛油果的表皮十分光滑，那么反而有可能是不太好的牛油果。

3、在挑选牛油果的时候可以轻轻的捏一下，如果太硬的话说明还是比较生的，太软的话则说明已经太熟，所以太硬或者太软的都不适宜挑选，要挑选软硬适中的牛油果。

（二）开心果怎么挑选

果壳一般是淡黄色，如果是白色，很可能是用双氧水漂过，不建议购买。个头大的比个头小的好，但价格也更贵。绿色的比黄色的要新鲜。自然开口的比机器开口的要好，成熟的开心果外壳会自动裂开，而人工开口的果壳边缘会弯曲不齐，但较易合拢，自然开口的常常裂开一条大缝，很难合拢。

开心果（pistacia vera L.）又名阿月浑子，为漆树科（Anacardiaceae）黄连木属（Pistacia）的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年栽培历史，中亚栽培历史有2000年，欧州栽培最早的是意大利，有1500年历史。1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚，1970年开始在美国大量栽培。现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。我国在唐代由波斯（伊朗）引入，栽培历史有1300年左右。其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。能适应严酷的生长条件， 具有耐旱、抗热、抗盐 碱地等特性，可供干旱地区和丘陵山坡大面积种植。

（三）买干香菇怎么挑选

1、较高品质的香菇在晒干后依旧会菌盖厚实。所以在挑选时依旧选择伞盖较大的香菇。

2、新鲜的没有过度成熟的香菇边缘会内卷。因此在挑选干香菇时依旧要挑选此类的。

3、挑选干香菇时还要挑选香菇柄粗壮的。而伞盖的部分用手捏会有硬实感。

4、而对于香菇背面的褶皱部分，需要紧密整齐。这才是品质上乘的干香菇。

5、香菇的色泽偏向黄褐色。如果伞面呈现紫红色则极有可能是陈年的旧香菇。

（四）橙子怎么挑选甜的

1、看橙子的肚脐，长“肚脐”的橙子是“母”的，吃起来甜，底部有圆点的是“公”的，吃起来酸。

2、看形状，橙子有圆形和椭圆形，椭圆形比较甜。

3、看颜色，成熟的橙子大多是橙黄色的，黄色中带有一点红色。

4、捏橙皮，皮捏起来有弹性的橙子更甜。

5、闻气味。新鲜的水果都有一种特别的果香味道。

6、温馨提示，表皮细腻且毛孔小的橙子比较新鲜。

（五）怎么挑选游泳衣

1、面料：选择有弹性的泳衣。如果泳衣面料完全由弹性织物构成，泳装就可以随身体运动能紧紧贴着身体。特别注意面料不能选择仿制品，面料差的，弹性差的，下水后回弹性极差泳衣体验感会降低。

2、做工：选择做工精细的泳衣。泳装是运动实用型服装，拉伸效果很强，最好不选择拼接的款式，当运动量很大时，拼接的地方容易开线，做工好的泳衣穿上非常舒适，而且也非常贴合身体。