1、胡萝卜和鸡蛋二者同食并不相克。
2、胡萝卜炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是胡萝卜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。胡萝卜富含维生素，营养价值高。
3、胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。
4、胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
1、鸡蛋和红薯能不能一起吃：红薯和鸡蛋最好不要一起吃。如果是偶尔吃一点食物也不是什么大问题，但不要两者同时吃。
2、红薯和鸡蛋是富含蛋白质的食物，不易消化。如果两者大量同时食用，较轻的会引起消化不良和肠胃胀气;如果是严重的，会引起腹痛，所以为了健康还是不想把两者放在一起。
1、元素矿物质不一样
土鸡蛋蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，普通鸡蛋中，铁、钙、镁等矿物质元素的含量都高于土鸡蛋。
2、胆固醇含量不一样
普通鸡蛋蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多。
3、口感不同
土鸡蛋口感比较香嫩，没有蛋腥味;普通鸡蛋口感比较粗糙腥味较大。
邮箱：
（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）