一)怎么做康师傅凉拌面？这样做也能很美味

1、先把鸡蛋和西红柿分别炒熟后备用，黄瓜切丝备用，大蒜捣碎成蒜泥然后加适量醋拌匀备用，麻酱加适量清水拌匀备用。

2、在准备材料的过程中锅中可以烧上水，水烧开后把康师傅方便面放入锅中，待滚起时把面捞出，不要煮的时间过长，因为康师傅方便面本来就是熟的。

3、把煮好的方便面捞出盛有凉水的盆中，反复过几次凉水，等达到自己满意的温度为止，然后将过好凉水的面条盛入碗中，有条件的可以把煮好的面放在冰箱冷藏后再拿出来。最后把步骤1 做好的鸡蛋、西红柿、黄瓜等放入碗中，再依个人喜好加入蒜泥和麻酱这些调料拌匀即可。

二)怎么判定康师傅方便面好不好

1，看品牌，大品牌不管是在营养上还是卫生上面都是很有保障的，名不见经传的小品牌，具体我就不多说了，你懂得。康师傅就不一样了，康师傅方便面可谓是家喻户晓的品牌，而且不像那些高端的品牌遥不可及，普通人家都能吃得起，是个很亲民的品牌。

2，看包装，康师傅方便面现在全面升级，从内到外都是焕然一新，新的包装看起来更有品质，而且为了避免在食用泡面时的挤压变形影响使用效果，康师傅从面桶包装上进行改良，将桶壁加厚，使面桶不易变形，这一点印证了从用户的角度出发才是硬道理。

3，看配料表，康师傅在配料上也做了很大的升级，三倍肉、蛋、鱼虾球及蔬菜的增量让面条更加有内涵，配料也是经过了严格的精选。严选蛋、肉、蔬菜，让人吃着更加放心；应用FD(真空冷冻干燥太空技术)、MD(微波干燥技术)，充分保证了产品的优质口感、色泽、营养。

4，看面块，又面又软的口感，会使消费者食之无味，并不会产生长期的好感。从面饼上进行升级，让消费者吃到优质的方便面，原料、色泽、工艺和口感都是缺一不可的重要因素。此次升级原料继续采用优质小麦粉，色泽上也是更加诱人。同时大程度上提升了产品的品质，使面的口感更加爽滑有弹性，成为消费者爱不释口的优质面条。

三)康师傅是谁

1、康师傅是一个品牌，没有此人。

2、康师傅控股有限公司（简称康师傅或康师傅公司），主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。

3、2012年3月底，康师傅与百事可乐公司的战略联盟已经被商务部批准，“康师傅可乐”将现身于众。2015年1月1日起，康师傅控股有限公司发布公告表示，一手创立康师傅品牌的顶新集团创始人魏应州正式从行政总裁的位置上退下。

4、已任命集团食品事业执行长韦俊贤接替魏应州担任行政总裁，任命自2015年1月1日起生效，魏应州将继续担任董事会主席，他将专注于集团的整体发展策略规划及高阶团队计划。