1、食材:老豆腐两块,辣椒粉50克,白酒半碗,盐40克,腐乳曲半包。
2、去市场上买两块老豆腐,豆腐有老豆腐和嫩豆腐,要制作腐乳的话,最好选择老豆腐或者买农家自制的豆腐。豆腐买回来之后切成块,再上锅蒸3分钟左右,蒸好之后拿出来晾晾。
3、准备一个干净、无水无油的盘子,将晾凉后的豆腐放进去,再将腐乳曲撒上。(如果是自家制作的豆腐,就不需要上锅蒸,买来的豆腐可能不干净,需要先大火蒸熟,一定要放凉之后再撒腐乳曲,要不然高温会杀死腐乳曲里面的细菌。)
4、将盘子放在温度适宜、密封的容器发酵2~3天左右,豆腐上面就会开始长白毛,发酵的温度在20多度左右。夏天的话只需要2~3天左右即可,冬天时间要长一些,大概要7~10天。
5、起锅烧火,锅中不需要放油,开小火,先将盐放进锅中小火翻炒,将盐炒黄之后,和事先准备好的辣椒粉搅拌均匀放碗中备用。起锅烧油,锅中倒入适量的菜籽油,将油烧至冒烟之后关火。
6、准备两个干净的小碗,一个碗中放白酒,另一个碗中放辣椒面以及盐搅拌均匀。用筷子夹起发霉的腐乳,先放进白酒的碗中,均匀沾上白酒之后再放进辣椒碗中,打个滚。
7、在准备好一个干净的玻璃罐子,将沾好辣椒的腐乳一个个整齐放进去码好,再加入2~3勺菜籽油,盖上盖子或者封上保鲜膜密封保存。密封保存发酵上7~15天左右,我们的红油腐乳就做好了。
1、首先要切割大小100*25mm的,长度1700mm的4块主架体。再准备大小100*25mm,长度800mm的横板4块。用刨子修整平整,用切割机切割需要的长度。
2、把4块主架体分别对齐用木工夹夹住,再用胶布捆扎起来。
3、用卷尺量出要钻孔的位置并用铅笔标注,再用台钻钻孔即可。
4、制作主架体,主架与横板的榫卯制作。
5、制作好后再用木工胶涂在榫卯结构处安装上去即可。采用这样的木销榫接不但美观,最主要的是牢固。
6、定位挡板是用二块木板拼接成直角L型槽,安装上定位螺丝,能分别卡在定位孔上面,能在定位孔上下移动调整高度。
7、两块画架是用合页连接的,使得两块架子之间进行转动的一种机械装置。
8、根据作品需要,用粗细不同的木工砂纸搓磨。
9、完工后,画架根据画画习惯,可以自己调整画架高度。
1、先沿着彩纸两个对角线对折,然后再把边对折成八等份。我们把另一边也对折成八等份。打开后,把四个角向内折。对角线对折,再次对折形成个钻石的样子。
2、接下来,把底角向上折,然后打开。随后,把中间的小正方形捏起来把右手的边向上折,左手的边向下折。放在桌子上压平。
3、右手捏住小正方形延伸出的中线,左手捏住与正方形平行的一条边同时拉起,形成个立体的直角。我们把其它三个角同样方法操作。
4、翻过来后,我们把靠近三角形的一边向内折。出现了个正方形,把对角线对折,捏住右边的角向右拉捏出折痕。
5、把其他三个角同样操作,折好后翻过来,用手攥住花向里按照折痕折
6、把四个角向内折,然后插在一起。再翻过来,把花心的边向外拉一点把边整的圆一点。把最外层的边向外折,可以用笔卷一下更好看。
1、放入柠檬片及柠檬汁,再将水瓶装满水,按下开关开始煮水。
2、水煮开后,放进保温杯中浸泡约1~2个小时以上。
3、将水倒出来,留下一些水,用海绵刷洗水瓶内壁。
4、再用清水将水瓶冲洗干净即可。
5、热水瓶的注水口若也有白色沉淀物,可以用棉花棒沾加热水的柠檬汁擦拭,再用清水冲干净。