1、想要制作芝麻糖的话,首先我们要把白芝麻、花生这两样食材放入锅中炒熟,然后给炒好的花生去皮,再把花生放入保鲜袋中用擀面杖碾碎备用。
2、接着往炒菜的锅中倒入适量的油、白糖翻炒,等白糖被炒至冒出小泡泡之后再往锅里加入适量的白醋继续熬煮白糖,直到白糖被熬至深棕色。
3、这时候我们就可以把之前处理好的白芝麻、花生碎倒入白糖中搅拌均匀,最后把它们倒入模具中进行冷却再切块,即可得到一份美味的芝麻糖。
1、主料:大米。
2、辅料:油(猪油或者植物油都可以)、包菜、红萝卜、葱、干贝、虾仁、海蛎、五花肉、猪皮。
3、调味:味精、盐、白糖。
4、先把大米煮成米饭,同时把干贝、虾仁用温水泡软。
5、包菜切丝、红萝卜切米、五花肉切丁、猪皮剁碎、葱切珠。
6、热锅凉油,放五花肉稍炒,放包菜继续炒到包菜变软。
7、倒入泡好的干贝、虾仁(连同泡的水也倒进去,如果水不够还可以再加点)、猪皮、海蛎,烧开后放味精、盐、白糖(放点糖口味会软,一点点就够了)调好味。
8、放入米饭、红萝卜、葱珠炒匀,好看又好吃的菜干饭完成了。
1、材料:排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。
2、准备材料,海带可以买干的回来泡发,也可以买湿的回来直接用。
3、排骨斩块,放进清水锅中,煮开后捞出冲洗干净血沫。
4、海带清洗干净,生姜切片,黑豆清洗干净。
5、全部材料放入汤锅,加入电压力锅中,再加入5碗清水。
6、启动煲汤模式,完成后连汤带渣倒出来,用中大火煲10~15分钟后,放盐调味即可。