(1)桃胶雪燕皂角米冷藏几天

1、桃胶雪燕皂角米冷藏一天是还能食用的，但是食用口感没有新鲜的好，建议是现吃现做，最好不要隔夜食用。

2、桃胶、雪燕和皂角米一起烹饪的话，有着鲜美的味道，雪燕是一种较为珍贵的补品，桃胶主要是来自桃树上面自然形成的红色胶质物质，都是比较稀缺的东西。

(2)皂角米有毒吗

一：角米虽然具有非常丰富的营养，但是却没有补益气血这方面的功能。由此可见，皂角米是没有毒性的。

二：皂角米又俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，皂角米是没有毒的。

三：皂角米是没有毒的，它富含丰富的胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效，此外还有调和人体脏腑功能的作用。

(3)皂角米的功效与禁忌

1、加速大便排泄量。皂角米在遇水后能迅速膨胀，体积可膨胀到原来的5~6倍，这种食材含有大量植物胶体，属于可溶性膳食纤维。进入人体后，它们不能被消化吸收，还能促进胃肠蠕动，增加肠道排泄量，缩短人体排便时间，与桃胶，雪燕一起服用，还有很好的美容养颜的效果。

2、孕妇不能吃香皂角米是一种自然阴凉的食物，怀孕时不能吃香皂角米，否则会使孕妇的身体出现阴虚体冷，对孕妇的身体和胎儿发育有害。另外，香皂角米是一种高能量、低脂肪、低蛋白质的食品。孕妇吃香皂角米不能满足身体对蛋白质的需求。

3、低血压和低血糖不能确定为低血压和低血糖者，低血压和低血糖者不能食用肥皂角米，而肥皂大米也是人们使用中最重要的东西，因为肥皂米可以直接影响人类的心血管系统。能防止血压和血脂升高，并且有明显的降压降脂作用，那些自己患有低血压和低血糖的人，吃了香皂角米后，会使血脂和血压进一步降低，身体也会有各种不适。

4、干热体质：香皂角米性质温和，具有暖身作用，有些朋友自己也很容易生火等。此时，使用香皂角米无疑是火上浇油，导致体内火更旺。所以干热的朋友要小心使用肥皂角米。

(4)血燕桃胶皂角米的功效

1、血燕桃胶皂角米的功效：具有减肥排脂、补脑益智、补水保湿功效。

2、雪燕具有减肥排脂、补脑益智、补水保湿、紧实肌肤，桃胶具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效，不但可以增加皮肤的弹性，并且可以起到抗氧化的作用。

3、皂角米具有养心通脉、清肝明目等功效。三种食材混合一起制作之后是一道很好的养生食品。孕妇、体寒者慎用。

(5)皂角米炖丑耳的做法

1. 桃胶洗净后泡发一晚。

2. 皂角米洗净后泡发一晚。若是喜欢吃QQ口感的话，泡发4小时即可。丑耳是银耳的一种。丑耳在涨发率上会比普通银耳低些，不会像银耳那样泡的非常大，丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳增加了水泡清洗工序，因此丑耳的胶质能够好地保存下来，富含更多的胶原蛋白，在市面上丑耳普遍价格会比常见的银耳高很多。丑耳提前半小时泡发即可，撕成小朵。

3. 将丑耳，桃胶，皂角米放入锅中，加入2000毫升水，先大火煮开后，转小火炖1个小时。

4. 1小时后加入冰糖，待冰糖完全溶解后，关火即可。热饮即可。夏天的话可以放凉后放入冰箱冷藏，效果更佳。